村花修炼手册

作者:路飞爱吃肉
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    待嫁


      “这头花谁送的啊?”

      姐弟二人刚一进家门,乔家阿娘就发现了自家闺女头上的新饰品,这么大个的粉色头花,看不见才奇怪呢。

      “季家哥哥送的,都给插她头发上了,我姐傻呵的乐一道了。”

      乔星一口嫌弃的口吻,逗得阿娘哈哈大笑。

      “臭小子,咋能说你姐傻呵的呢。那是你姐姐,就真是傻呵的,你也不能当面说。”

      乔月受不了俩人一唱一和的揶揄自己,羞得直跺脚,哼了一声,捂着头花就跑进了屋子。

      又被两人笑话了好一通。

      坐在屋子里回想今天的事情,才后知后觉的,发现被撩了,乔月满心甜蜜,躺在炕上憧憬自己幸福的婚后生活。

      虽说未婚夫妻可以走动,但是还有一年就要成亲了,女方还是要矜持一些的。

      之后的几天,乔星都是被娘亲送到季家学认字,乔月则在家继续搞发明研究,顺便准备嫁妆。

      刚来到这个时代的乔月,一直以为自己十三岁,当听到自己十六岁成亲的时候,还挺优哉的,毕竟还有三年才嫁人呢,家里的产业先慢慢来。

      后来才知道,这个时代没有周岁,都算虚岁。

      今年自己就已经15岁了,明年春天就16岁,就要嫁人了。

      在乔月的认知中,自己现在还没到14周岁,也就初中二三年级的样子,这年纪貌似有点小,这可算是早恋啊。

      虽说在现代,初中生早恋的事情极其常见,甚至怀孕堕胎也时有发生,不过作为母胎solo的乔月,都过了晚婚的年纪,还在吃狗粮呢。

      不过很明显,在这个时代,所有人都认为她不小了,村里一般的姑娘都是15毛岁就嫁人了。

      因为乔家爹娘舍不得姑娘早嫁人,所以两家商量的时候,才定在16岁,可以多留闺女一年。

      乔月并不抵触跟季子仁成亲,甚至还隐隐有些期待,毕竟小伙长得还挺帅。特别想要拽掉他“假正经”的面具,看看他到底是个什么样的男人。

      既然要嫁人了,乔月这一年就有活干了,在物资匮乏的这个时代,嫁妆里面的东西可都是要自己亲手做的呀。

      在家待嫁可真不是一件容易的事情。

      成亲之前,女方要做一套新的被褥带到男方家里,不过乔家现在有钱了,给闺女打了两套被褥里子。

      乔月则负责将被子缝好,其实要是做被套的话,拆洗会比较方便,不过这就要多用两套被子的布料,乔月不想让爹娘再为自己花钱了,就没提议,想着以后自己攒钱了,再改造一下被子。

      除了被褥枕头之外,新娘还要为自己和未来的丈夫,准备衣服鞋袜。这也是个不小的工程,弄得乔月现在真的是大门不出二门不迈了。

      实际上女方还要带着脸盆和柜子的,不过因为季家二弟在木匠铺子当学徒,所以家具就他一手包办了,乔家就多给闺女带了点钱,给婆家的小姑子和小叔子的见面礼丰厚点。

      季子仁这边也没闲到,还有一年就成家了,作为男人自然要将工作重心往家里转移了。

      自己成亲后,两个大点的弟弟也陆续到了该成亲的年纪了,这几年也攒下了的钱,暂时也够扩建两间房子,给家里添补一些生活用品。

      既然要回家了,家里的地也该往回收收了,县里没房子,在县里的差事也不可能干一辈子,给人打工永远都不可能长远,男人还是要有自己的事业。

      以前一边当账房先生,一边抄书给人代写书信。攒下了比较可观的银钱,娶媳妇不需要用家里的钱,可以留给弟弟妹妹们了。

      本来还以为时间很多,可以慢慢帮爹娘找活计的乔月,就要忙起来了,除了在家准备嫁妆,剩下的时间就研究各种可以用来售卖的吃食。

      一年后自己就要出嫁了,等自己真嫁人了,就算婆家人都不在意自己总往娘家跑,但也防不住村里人的风言风语啊,真要是被有心人瞎传出去,会影响乔氏家族的声誉。

      不仅自己坏了名声,还要连累着爹娘被人戳脊梁骨。而且以后老乔家的闺女每嫁一个,这种事就会被提起来一次。

      人言可畏啊。

      米皮的做法,乔家爹娘已经完全掌握了,两个人分工协作,一个时辰就能做出近百张。

      而且米皮基本上一年都能卖,多亏了乔家阿爹不厌其烦的跟人讲米皮的吃法,现在米皮已经在县里面的一些人家普及开了,积攒了不少的固定客户。

      夏天的三个月份,米皮的销量能迎来个小高峰,麦芽糖实在不适合天气热的时候卖,暂时趁着天气还算凉爽,每个集市也会带一些去卖,虽说依旧畅销,但基本上都是县里人。

      主要是到了春播季节了,在还不知今年,天老爷给不给饭吃的时候,但凡会过日子的村人,都要开始新一轮的节衣缩食了。

      冬天好不容易长点膘,一个春播下去基本也都消耗没了,现代天天嚷着要减肥的小仙女们,铁定会特别羡慕这甩肉技能。

      不过糕点铺子的订单倒是时不时的会来一单。铺子里嘛,自然会有阴凉的地方来存放易化的糖。

      虽说订单数量不如过年期间频繁,每次都是二三十斤的样子,不过有总比没有强嘛。

      为了更好的开展今年的麦芽糖买卖,乔家的旱田地里大量的种植了小麦,地瓜和玉米这三种原料作物。

      水田地里,糯米也扩大三倍的种植比例。

      为此乔家阿爹还开了一块荒地。

      临河村这边荒地还是挺多的,但均是不适合改成水田的。因为人口少,耕地多,每家每户至少都有个十亩以上的田地。

      因为劳动力有限,土地再多点,就有点种不过来了,再加上旱田地里面种植的作物,卖不出高价。每年还要交税,所以愿意开荒的人寥寥无几。

      荒地开出来后,只要去村长那里备个案,就可以免费种植三年了,三年后的土地基本上也种熟了。

      若是想继续种植粮食的话,就去镇上找衙门管理土地的管事,请他们丈量一下土地,盖个红戳,一亩地一两银子,你的地契就到手了,之后就按照朝廷的规定,要开始交税了。

      如果三年后你不去衙门办理地契,也是可以继续种植的,前提是你开荒的地没有被别人买下来。

      临河村就出过这样的事情,老李家开了大概三四亩的田地,种了三年。马上就可以办地契了,但是舍不得钱,想着能占点便宜就占的侥幸心理,第四年没去办地契,偷摸继续种。

      不知道谁把这事给漏出去了,被村里老张家知道了,去衙门办了地契,直接将这块开垦好的荒地买了下来。

      老李家悔得肠子都青了,自己辛辛苦苦开垦出来的大荒地,又是扒树根,又是捡石头的,荒草也是一遍又一遍的拔,还上了好几层肥料,就这样为别人做了嫁衣。

      但是没办法啊,地契在人家手里,要是不把土地交出去,被人告到衙门里,可是要挨板子下大狱的,搞不好命都没了。

      乔家阿爹阿娘体力有限,只开了一亩多的荒地,乔星跟乔月也非常积极的帮着去拔草,搬石头,赶在了夏天来临时将土地翻好,种上了地瓜和土豆,早早的去村长那里备案。

      春播之后,乔家大堂哥终于娶上了媳妇,乔月也没忘了跟大堂哥的约定,特意想了个点子给大堂哥,卖他一个人情。

      如若自己以后嫁人了,真要是在婆家受了欺负,也多个依仗,虽说以季子仁的性子,大概也许干不出欺负人的事情,不过还是留一手的好。

      豆腐皮,在现代十分受宠的食物,滑滑嫩嫩的豆腐皮,口感非常有包容性,无论搭配什么、怎么做,都很好吃。

      和素菜一起吃清新爽口;和荤菜一起吃开胃解腻。

      用来炒菜、做凉拌菜、煮汤,无一不可;少了它的冒菜、火锅,简直像少了灵魂。烹饪得当,真是比肉还要好吃。

      做起来也不算特别难,主要是耗神,需要有耐心。乔月试验了一阵子,终于做出来了。

      豆腐皮是通过加热磨好的豆浆,等表面凝结成皮膜,捞起晒干制成的。

      晒干的豆腐皮金黄油亮,干、硬、脆。泡软烹煮后会变成嫩黄色,带着非常浓郁的豆香,质感细腻滑嫩,略微有点嚼劲,入口非常清爽。

      整张膜晾干是豆腐皮,把好几层膜折起来晾干就是腐竹了。

      这可算是一份大礼了,乔月也没打算真的跟乔家大堂哥均分这个劳动成果,只是让他出去卖豆腐皮的时候,也捎带上自家的凉皮。

      乔柱对这样的安排简直满意得不得了,不用花钱,只不过是帮着代卖米皮,而且米皮的知名度比豆腐皮要高,自己借着米皮的生意,做成了好几单生意,互惠互利啊。

      不仅还了二叔家的人情,还借此打开了自家豆腐皮和腐竹的知名度。

      豆腐皮这种新颖的东西,大家还不知道怎么吃,乔柱就跟着自家二叔一样,不厌其烦的讲着各种做法,还拌了一碗豆腐皮给大家品尝。

      毕竟是美味,卖的也不贵,很快就受到了县里人的喜欢,生意日渐红火,乔柱对此更加上心。

      为了感谢二叔家对自己的帮助,除了帮着代卖米皮之外,还时不时的帮着干一些地里面的活计,对二叔二婶的态度也发生了翻天覆地的变化。

      乔月为此很是开心,看来自己没有帮错人。
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    作者有话要说:
    (傻呵的:形容一个人傻傻的呆呆的,根据语调不同,意思不同,语调轻松时可以当做调侃,语调严肃时可以当做骂人)

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