回到过去开农家乐

作者:十二不是杉杉
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    小龙虾


      田里的谷子都收回去之后,就要开始一轮抢种,有的人家会再种上一轮稻子,傅家却不想赶这个时间,傅盛打算到十月份再种小麦。

      傅家还有一些玉米地,这个时候还嫩着,正是可以煮来吃的时间,再过一个月,就太老了,只能晒干磨玉米粉。

      傅一安是个喜欢吃玉米的,他今天一早就戴上帽子去了玉米地。玉米杆子长得很高,人走进去几乎看不到脑袋。夏天穿着短袖,玉米叶子在胳膊上一扫,就能剌出一道血印。

      摘了有一篮子,他提着走出玉米地,正好遇到来地里锄草的董洋。

      董洋也是他们桃乡村的一户,人很老赖,但是有的很优秀的儿子,叫董威,在985大学读书。

      傅一安读书也还不错,大家就总喜欢把他们两个人放在一起说。傅一安倒是不介意,他的确读书不如董威,况且董威这个人也不错,一点也不像他爸。

      但是董洋就抖擞起来了,经常在傅盛和张雁面前炫耀自己的儿子,明里暗里还在讽刺自己。

      傅盛别的都无所谓,唯独听不得别人说自己儿子的不是。在他看来,我自己生的我都没说什么,轮得到你一个外人多嘴?

      于是两家的关系就不太好了。

      傅一安也不太喜欢董洋。

      他这个人做事很有些无赖,自己老爹之前种果树,他传出好多些话来,说什么催熟啊,不好吃啊,搞得一些不了解的人都不敢买。

      你若是自己要赚钱你就自己种树,也没人拦着,他就偏偏要挡着别人赚钱。

      董洋站在田埂上,看到傅一安出来喊了他一声:“安子,你暑假在家呢?”

      傅一安虽然心里不想跟他说话,到面前还是做到过得去。他说:“是啊,我都回来好久了。”

      “你不出去找工作?我儿子都上班了。”

      傅一安笑了笑,说:“不出去了,我就在家里开饭馆。”

      “那能赚什么钱,我们青山镇也没多少人,再说,谁天天下馆子。而且留在农村多没出息啊,像我儿子,大城市工作,以后回来多有面子啊。”

      傅一安面上笑眯眯,心里MMP,他说:“是啊,董威的确有出息。”

      说完不再理他,转身就走了。

      回到家他脸色不太好,张雁看到问了一句,傅一安把在地里的事说了一下。

      张雁说:“搭理他干啥,他就是这样一个人,以后见到别理。”

      桃乡村不大,但家家户户住的不近,也不是每天都能碰到的。

      傅一安点点头,他其实很在意的是董洋的另一句话——没出息。

      他问张雁:“我没留在城里找工作,你们会不会觉得我这些年的书白读了?”

      张雁一愣,然后就像小时候一样摸了摸他的头,说:“儿孙自有儿孙福,我和你爸都相信你。”

      傅一安也笑了,是的,别人的话算什么,自己家里人的支持才是最重要的。

      傅盛夏天基本都会去河边钓鱼,但是今天他没有钓鱼,而是去钓龙虾了。

      他们这边捕龙虾是用的那种捕虾笼,很长的用尼龙绳编织的网子,里面放上一点动物的内脏或者是诱虾的药,晚上放在池塘的靠岸处,第二天早上捞起来,都会收获满满。

      这种一般都是捕来卖的,有些爷爷奶奶会做这个,赚点钱补贴家用。

      而傅盛是为了自己吃,还是钓龙虾更有意思。

      傅一安吃过了午饭就跟傅盛一起出门了,他们拿着简易的钓虾工具来到离家不远的一口池塘边。

      钓虾的工具是用树枝绑着鱼线做成的,线尾绑着诱饵,将钓竿插在河岸边,待到有虾上钩,便拔起取虾,然后换饵重新入水。

      在河边消磨了一下午,等到太阳西沉的时候,随身带的小水桶就装满了,父子俩不再恋战,收获满满的回家。

      龙虾要吃新鲜,虾子一死就不能吃了,所以晚餐就决定是这个了。

      傅一安端了个盆坐在院子里刷龙虾,洗了好几遍才罢休。

      去掉虾线的龙虾摆在料理台上,张雁把香叶、良姜、小茴香、八角、草豆蔻、白芷、草果、花椒、山楂、丁香、白寇、白胡椒、甘草这些用温水浸泡了半小时的香料拿出来。然后在锅中放食用油和适量的盐,把新鲜小龙虾倒进锅里爆炒至外壳变色盛出来。然后把十三香料倒入油锅中爆香,加入葱段、姜片、蒜瓣、洋葱翻炒片刻后再次加入小龙虾翻炒五分钟。放水与小龙虾齐平,加一罐啤酒,放点盐、酱油和干红椒,关盖炖20分钟后盛出装盘,一道美味的十三香龙虾就做好了。

      傅一安迫不及待夹起一个放进嘴里,又鲜又香,小龙虾白嫩的虾肉真的是无尚的美味,他意犹未尽的吮了下手上的汤汁,被张雁打了一下手。

      “把菜端出去。”

      因为天气热,所以在院子里吃饭,有凉风,点上一盘蚊香,舒适的很。

      第二天他要去镇上拿快递,之前在网上买的摄影机还有三脚架之类的东西到了,他要去拿一下。

      再加上他要开农家乐,营业执照也是要有的,之前去办理了,刚好一起去拿。

      现在差不多是九月份,离景点营业还有不到两个月的时间,他要好好筹划一下自己的人气。

      现在微博上的营销号还不像以前那样多,只要傅一安好好拍视频,有特色,再配上质朴一点的话,红起来比后世快多了。而他的特色就是田园风光,农家特色。

      青山镇的政府部门都在一个院子里,里面有栋三层高的小楼,汇集了各个部门,所以办事一点也不麻烦,一栋楼里都解决了。

      拿到执照后,傅一安准备下楼回家,在楼梯间碰到了镇长陈卫国。陈卫国年近五十,看着挺和蔼的,他看到傅一安手机的东西,顺嘴问了一句。

      “你这是要开什么店啊?”

      傅一安是认识镇长的,不过他也没有什么惧意,直接回道:“这不是镇里要搞旅游嘛,我就开个农家乐。”

      陈卫国一愣,旅游开发的事情大家都知道,现在就开农家乐的可没几个,因为不知道来的人多不多,怕生意不好做。

      “那你手里拿摄像机干啥?”

      “我拍点家乡的好山好水还有美食放在网上,吸引大家来玩,我也好赚钱啊。”傅一安笑眯眯的说。

      陈卫国忍不住鼓鼓掌,夸奖道:“年轻人,有想法,好好干!”

      傅一安谦虚的笑了笑,又说了几句,这才离开。

      他当然知道镇长在高兴啥,他这也是在变相的为青山镇的旅游做宣传,还不收钱,当然高兴。

      摄像机是买回来了,要拍啥还得考虑,不过在这之前,他得学习一下拍摄的基本要求。不说要用专业手法,最起码得能看吧。

      说起来,红包群里很久没发红包了,他点进去,里面的人仿佛都潜水了一般,傅一安这个去镇上,还买了一大包零食和雪糕,他决定,就发点雪糕吧。

      【傅一安】:(雪糕×20)

      过了几秒,群里热闹起来了。

      【杨贵妃】抢了你的红包。

      【深海鲛人】抢了你的红包。

      【优雅血族】抢了你的红包。

      ……

      【杨贵妃】:“哎呀,本宫这个是荔枝味儿,我最喜欢了,谢谢你~”

      杨贵妃发了段语音,声音柔媚,听得傅一安都有些荡漾了。

      其他人也纷纷表示了感谢,然后在群里发起了红包。

      【杨贵妃】:(一斛珍珠×20)

      【优雅血族】:(血包×20)

      ……

      血族的红包看得傅一安额头直抽抽,血包是什么鬼,他们又不是吸血鬼,不喝血的好吗。

      果然,群里没有一个人领红包,并狠狠的谴责了【优雅血族】。

      血族委屈的蹲墙角,血包怎么呢?很好喝的好吗,他还舍不得呢!

      而杨贵妃的那一斛珍珠,品相上乘,珠光宝气,傅一安打算去给张雁做一串珍珠项链。

      晚上傅一安在房间里看书,他大学的哥们宋起突然给他打电话。

      “安子,最近在干啥?”

      傅一安说:“没干啥,艰难谋生。”

      宋起说:“你别逗,我跟你说啊,我估计是干不下去了,要来投奔你。”

      傅一安皱眉,他说:“起子,我也不瞒你,我现在在我老家折腾了一家农家乐,还没开张呢,你要是来投奔,过俩月吧,怎么样?”

      宋起说:“原来你是回家了啊,农家乐不错啊,赚钱,我又不要你养我,去你们那承包点地,种菜,怎么样?”

      “也行,不过你咋不回家干?”

      “唉,我爹妈,回去了肯定唠叨,还是在你这舒坦。”

      “那行,我把地址发给你,到时候去镇上借你。”

      挂了电话,傅一安突然想到,他这个朋友就是个摄影发烧友啊,真是瞌睡碰到了枕头。

      而在另一个城市的宋起则打了个喷嚏,他揉了揉鼻子,说:“谁这么想我呢。”

      深夜,傅一安终于想好了明天拍什么内容,就拍他垂涎了好久的食物,只是张雁嫌麻烦,一直不想做。
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