玄门记

　　车子已经行驶了许久，两个人沉默了许久，这种沉默令两个人的气氛变得僵硬，叶青不喜欢这种气氛，却不知道说什么，强硬的找了一个话题。
　　突然道：“师妹，我是不是有什么地方做的不对的呢？”
　　“没有，你没有什么做的不对的。”她冷冷的道。
　　“但我觉得你在生我的气？我做错了什么事情吗？”
　　“才没有呢，我没有生气，真的。”还带着微笑的穆儿，但是这笑声有些假。
　　两个人停下来，又许久都没有说话。
　　马车继续向前走去，忽然路上的行人越来越多，看来就要进入徐州城了，这条长长的路上的行人要么离开，要么朝同一个方向而去。
　　不知到什么时候玉儿突然起来，走了出来，问道：“到了没有？”
　　叶青点点头：“很快就可以进城了，你现在还是别出来吧，在马车里呆着，到了，我们再叫你，你别站着，这马车很摇晃，别摔了。”
　　玉儿点点头。
　　这时候她问穆儿在做什么，穆儿说自己只想出来看看。在里面待得有些闷，又睡不着，就出来了。玉儿却感到了一种沉闷的气氛，这种气氛来自叶青和穆儿，他们没说话，这种情况很少见。
　　已经隐隐约约的看到了偌大的城门，城门有两扇巨大的门，从外面就已经看到了这古老的城楼，那灰色的墙，墙上留下了古城的岁月痕迹。
　　门口有些士兵，排着队在门口巡查，在门口就能感到这城的气派了。不过这门口还是有很多买东西的人，她们并不进去，而是在等待进城的客人。
　　穆儿认真的看着这古老的城池，她赶紧叫了一声玉儿。玉儿应了一声探头进来，上次来麒麟山的时候因为太着急了，操了近路，就没有进这座城里，终于又再次见到古城，古城的霸气铺面而来，人说不出的滋味，想起来当年刘邦在这里生活的情景。
　　从这徐州城外面的城门拥挤的商贾，可以多少猜测到里面有多热闹，现在是中午刚过一个时辰，在这阳光下的城池煜煜生辉。
　　虽然城门口有二三十个卫士，但是他们还是非常好客的，就像这徐州城一样，那几个卫士有个领头的人只会问了一句你来做啥的，很容易就放行了，对于那些认识的人，问也不问，就让他们进去了。
　　看样子徐州城的商贾发达，多少与他的文化有关，据说徐州城还是一个消息圣地，一般的消息，这里是最清楚的，很多消息别处还没有传开，这里就已经先知了，这里的消息传播的最快。
　　玉儿站在门口处，面带笑容的欣赏着这徐州城的入口的景色。
　　玉儿道：“我肚子都快要饿扁了，我们别的什么也不用说，就找个地方吃东西吧，先把肚子填饱再说。”
　　这时候的穆儿好像已经恢复了情绪，不再像刚才那样憋着脸了，脸色也好看了一些，好像生气的那劲一下子就消失了。
　　马车徐徐的走进城里，在城门口就可以感觉的出来这徐州城的热闹气氛，叫喊声不断传来，什么说书先生，店小二的吆喝声，还有沿街叫卖东西的声音等等，形成了一道妙曲。
　　而且江湖人士也非常多，一点也不比江洋城要少，带着剑的，牵着马的汉子，还有帮派的认识成群结队的走过去，可能在平常的时候还会认为武林门派的派数不多，那只是少见不闻而已，这里有很多特别的小门派，有很多都没有见过，才发现原来武林中，并不是那几个大派，了解几个大门派并不能完全的了解江湖，马车走得很慢，路面有些拥挤，行人很多。
　　穆儿道：“我们再走下点，下面有一个非常豪华的客栈，叫做来福客栈，徐州城的客栈确实很多，酒馆也很多，但是徐州人比较爱好吃辣的，而我是南方人，一般来说都是比较想吃些淡的。这来福客栈和一般的客栈不同，不说它的巨大规模，客栈的老板原来就是北方人，所以他来徐州也发现了这个问题，因此就把这个客栈的味道发展成各种各样，想吃中原任何地方的味道的东西基本都有，而且也能吃到游牧民族的火锅，几乎是你能想到的它都能有，因此这个客栈也非常出名，上一次我和我爹爹来徐州，就是来这个地方了。”
　　玉儿道：“看来跟着穆儿，我们可以吃到徐州城最有名的东西。”
　　“那当然，徐州好吃的，你们都应该好好尝尝，要不然也枉来徐州一回，在这一徐州城，下一站就是扬州了，扬州过了就是苏州，苏州过了可以进我们的太祖高皇帝的都城，再下一站就是穆儿说的杭州了，这一路可都是名胜古迹，好吃的也多，我们得好好的尝尝这些古城的好吃的。”
　　一听到吃的，玉儿呵呵的笑个不停。
　　这条街道并不是很宽，但是可以两面摆摊，可以过两辆马车，车子徐徐前进，忽然变得更加拥挤了，人们来来回回，都是擦肩而过。
　　叶青道：“穆儿，还有多远。”
　　“不远了，再行三丈，一个右转弯就可以见到了。”
　　玉儿道：“师妹，这徐州城都有什么好吃的呢？”
　　这时候街道上的人太多了，穆儿已经坐回去车厢里。穆儿回答道：“当然，很多，比如徐州面团做成烙馍就是非常出名的，相传刘邦和项羽打仗的时候，刘邦的部队很受徐州老百姓的拥戴，为了能让部队行军而不挨饿，当时徐州城的老百姓就发明了一种烙馍，用辣椒炒鸡蛋，煎上一锅辣椒疙瘩，用烙馍卷着吃，非常好吃呢。这就是烙馍的由来，这种做法很简单，但是一道美食，我吃过。”
　　玉儿道：“这么多辣椒，不就非常辣了吗？”
　　“所以说徐州的人非常能吃辣的吗！不过现在的徐州城的老百姓，把这种方法做成各种各样的烙馍卷，不是都是这样吃，还有各种各样的方法，两三个烙馍可以卷上鸡蛋，还有葱花或者青菜，也可以卷上烧烤羊肉串，这烙馍非常富有嚼性，富有韧性，非常好吃，你只要吃过一回就不会忘记了。”
　　玉儿点点头，道：“就这一样东西吗？还有别的好吃的没有？”
　　“当然有很多了，比如蜜三刀，东坡回赠肉、羊角蜜、地锅鸡、徐州辣汤等等，我都不能一次性说出来，记不了那么多。”
　　“蜜三刀，说得这么神秘，我一点也猜不出来是什么，好像是一把刀一样，和我好好的解释一下吧。”玉儿好奇的问道。
　　“蜜三刀，当然不是武器，蜜三刀起源于北宋时间的徐州知州苏东坡，这是一种蜜食，蜜是一种饴糖，是通过大麦等粮食经过发而糖化而成的，浆亮不粘，味道香甜柔软，当然，如今的蜜三刀也有各种各样的，是一种非常闻名的小吃，在外面很多人地方都有，不过要是想吃到正中的，还要属这里。而东坡回赠肉顾名思义，在北宋时，发生过一次洪水，当时洪水最后给苏东坡带领的人们战胜了，第二年修筑黄河大堤，又在云龙山向西北黄河的相连处修筑了防洪堤。当时老百姓见苏东坡辛苦，为人民造福，后来纷纷杀猪宰羊，担酒携菜到牧府慰劳，当时的苏公推辞不掉，收下以后，自行烹调而回赠给州民，并云：‘父老何自来，花椒袅长江。水来非君过，去亦非吴功。’当时就有一味五花猪肋条肉做成的一道菜，里面用了很多调料，据说非常好吃，人们便称说这道菜为东坡回赠肉，不过现在又经过长时间的改进，这位肉已经比以前更好吃了。羊角蜜，是这样说来的，据说当年的西楚霸王和刘邦大战于九里山钱，在人困马乏、饥饿难耐时，山上来了一个牧童，他用一只羊角盛满野蜂蜜，敬献给了西楚霸王和他的妃子虞姬饮用，据说他们饮后觉神清气爽，愉悦无比，霸王大喜，把很多金银财宝送给了牧童，后来军师吩咐御厨坊用面粉制成羊角形的点心，里面灌制蜂蜜、麦芽糖，成了现在的羊角蜜。”
　　玉儿听得口水都要流出来了。
　　“而地锅鸡呢！起源于微山湖地区，以前微山湖上的渔民，因为渔船上的条件有限，住在一个小泥炉，炉上有一口铁锅，下面支上干柴生火，家常的就是煮菜，锅边贴着面饼，就是这种合成的烹调方式，后来的人们加以改良推出了地锅鸡还有地锅鱼等等。而徐州辣汤呢，那就是厨师彭祖创制的……”
　　玉儿立刻打断，道：“这个我还是别听了，你说的那些已经很不错了，我已经口水都流出来了，我再也忍受不住了。”
　　穆儿呵呵的笑了起来。道：“还有很多呢，这只是一部分，如鼋汁狗肉、鸳鸯鸡、捆香蹄、羊方藏鱼等等，实在太多，我不能一一说了。”
　　玉儿呵呵的笑了笑。
　　这时候的马车突然停下来，玉儿赶紧打开窗户，熙来攘往，把路都围得水泄不通了，那来福客栈的牌子写着非常的大，在这里最为显眼，每一个字都有一个人这么大，客栈里面人来人往，宾客如云，让人吃了一惊。这个客栈的占地长度有快五丈长，开了四个门，全部的门都是雕刻而成，三层楼高，从外面斜看进去，深不见底，尽管这么长，但还是觉得门口不够用。最深的是里面有一条走廊，可以通到后面的院子里。
　　门口只有一个伙计，像是专门在门口等着客人而来的，伙计走了过来，开口便问道：“客官吃东西吗？”
　　“嗯。”说着叶青下车来了，穆儿和玉儿还没等马车下来，已经迫不及待的从马车上跳下来。
　　看到此情此景，玉儿早就有了打算，道：“师兄，我们就在这里住一晚吧。”
　　那个伙计像是听到了，立刻满面笑容，道：“三位客官，一看就是外地而来，你们还没来过徐州吧！这徐州的夜景可好玩了，怎么也要住个三天五天才能了解徐州。这徐州晚上比白天更加热闹，特别是这主街上，几乎是夜不闭户的，不到早上都不休息的，只怕你们过了一夜都不想回去了。”
　　他果真说的天花乱坠，像是普天之下就这么一个地方。
　　叶青道：“你还是先把我的马喂饱，一定要喂饱哟。”
　　伙计立刻道：“行的，客官，你们尽管放心，你尽管放心，要不喂饱，出了什么差错，你只管找我，我就是李三，记住我名字，我就跑不掉了。”说着把马迁到后面去了，这个客栈的左侧有条道路，刚好可以通到后面去。
　　叶青带着包袱往前面去，穆儿走在前面，玉儿走在中间，叶青道：“休息一天也好，反正你的伤还没好透，我们今晚就在这里住下。”
　　玉儿高兴的不得了。
　　客栈里面很宽敞，酒保带着酒走来走去，这里很是热闹。就这第一层，起码有四十桌，在这一楼正前方，靠墙的地方，有个年轻貌美的女子在唱戏，人声惶惶，各样的打扮都有，熙熙攘攘的像是怕别人不知道一样，有卖皮子的北方人，有些带着剑的江湖侠士，还有蒙古的马客等等，声音夹杂传来。
　　那个老板娘坐在柜台上，一看三个年轻人，一副高兴的不得了的样子，她穿着非常的华丽，虽然四十岁的人，还打扮着像一个年轻的姑娘，点着胭脂，手中还拿着粉红色的手绢，另一只手嗑着瓜子。
　　她好客的欢呼问道：“几位客官可要吃东西，要住房吗？”
　　穆儿点点头，道：“要住房。”
　　老板娘呵呵的笑道：“你三为人来得正是时候，我们的二楼还有三个空着的上等房，后面有几个空着的三等房，不过二等房就没有了。”
　　“不会很吵吧？”叶青问道。
　　“你别看二楼有些吃饭的人，可是这都已经隔开在中间的，绝对吵不到你们，而且一到晚上，天黑一点，二楼的就收起来了，一楼也会安静的，也吵不到你们，所以你们大可以放心。”
　　穆儿道：“那就给我们来两间上等方房，住一晚的。”
　　老板娘立刻点头，接着吆喝道：“小三子，赶紧过来带着三位客人上去看房。”
　　只听到应了一声，一个年轻的小伙子跑来，他瘦瘦的，说起话来，眯着眼睛，就只露出了一条缝，也不知他看不看清前面的东西，而且笑起来，眯得更加紧。跑起来很是勤快，满头大汗，，上汽不接下气，好像话都说不出来了。
　　小伙子一跑来，赶紧按老板娘的意思，带客人上楼，穆儿交了些定金，老板娘更为高兴了，喜得笑得如花一般。

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