八零女配的佛系美食之路[穿书]

　　第6章拌饭

　　许锦薇回到家的时候，已经快六点了，才走进楼道就闻到一股诱人的香气，不知道郑萍又在做什么好吃的了。

　　“妈，我回来了。”

　　“囡囡回来啦？快洗洗手，马上就可以吃饭了。”从厨房里传出郑萍的声音。

　　“好。”许锦薇应了一声，把书包脱掉放到床上，就洗手去了。

　　她洗完手出来，就听到了开门声，是她的渣爹许军回来了。

　　“阿萍，给我五块钱。”许军进门第一件事就是问郑萍要钱。

　　“你要这么多钱做什么？”

　　“小山今年不是要高考了嘛？得买些复习资料。”许山岗是许军二姐的儿子，今年十八岁，因为这个外甥长得特别像他这个舅舅，所以许军对他很是喜爱，几乎拿他当亲儿子来疼，三天两头给他买些东西，反倒是忽略了他自己的亲生女儿。

　　“那五块也太多了吧？”郑萍露出些许不情愿来。

　　“你一天不就能赚五块嘛，大不了等我发了工资还给你。”许军不耐烦地说道。

　　话都说到这个份上了，郑萍也不好再说不给的话，否则定然要惹丈夫生气。她只得从口袋里翻出一张一张皱巴巴的纸币，交到了许军的手里。

　　拿到了钱，许军的脸色便缓和了许多，“你放心，这钱我一定会还你的。”

　　郑萍闻言只是苦涩地笑了笑，许军每一次向她拿钱的时候都这么说，可是郑萍从来就没见到过回头钱。

　　许军把钱收好，然后大步走到饭桌旁，又拿起报纸看了起来，他在这个家里，俨然像个大爷一般。

　　许锦薇将这一切都看在了眼里，看向许军的眼神透着冷意，她得想办法揭开这个渣男的真面目，不能再让郑萍继续受骗下去了。

　　“妈，今晚吃什么？”许锦薇走进了厨房。

　　“今天吃酱油拌饭。”郑萍见到女儿来了，立即露出了一个笑容来，“今天去供销社的时候，我看今天的猪肉挺不错，就拿肉票换了两斤，都是你爱吃的肥膘肉。”

　　这个年代猪肉都是凭票供应的，没有票有钱也买不到肉，城镇户口每人每月才有半斤的份额，这两斤肉票郑萍怕是攒了快两个月了。

　　许锦薇看着郑萍把肥肉切成小块，放进铁锅里用火慢慢地熬，煤球炉里的火烧得正旺，很快带出了一股浓烈的肉香味。郑萍把煎成金黄色的油渣捞进碗里，倒上些许酱油拌了拌，往许锦薇的嘴里送了一勺。

　　许锦薇的眼睛立即就亮了起来，刚炸好的油渣酥脆爽口，细细咀嚼更觉鲜香。

　　“好好吃！”

　　“出去等着，一会就能吃了。”郑萍笑着在许锦薇的鼻子上点了点。

　　许锦薇乖乖出去了，家里的厨房实在太小，两个人一站就腾不开身了，她就是想留下帮忙都不行。

　　她没有兴趣去和渣爹聊天，径直走到床边，将床底的一片薄木板拿出来铺好，又拖来小板凳，这就是她的简易书桌了。初中的作业实在简单，许锦薇没花多少时间就全部做完了，又稍微等了一会，就听到郑萍喊吃饭的声音。

　　许锦薇立即走过去帮郑萍一起把饭菜端出来，许军虽然放下了报纸，但却没有帮忙的打算，依旧一副老爷样在那坐着，看得许锦薇心里腻味的很。

　　今天的晚饭是猪油拌饭和一碗菠菜汤，虽然简单，可味道却是一等一的好。热气腾腾的米饭清香扑鼻，上面浇着的一层猪油让雪白的米粒泛起了一层珍珠般的光芒，酱油、葱花和猪油渣，赋予了这碗猪油拌饭完全不一样的生命力。菠菜汤的汤底用的是骨头汤，鲜美的肉汤味和菠菜的清甜滋味完美结合，令人欲罢不能。

　　许锦薇吃得头也不抬，再次感谢穿书大神赐给了她这么一个厨艺出众的母亲。

　　吃完了饭，许军就撒手不管了，郑萍任劳任怨地收拾好碗筷，又钻进了厨房。

　　“妈，碗给我洗吧。”许锦薇主动揽过了洗碗的活，这个用木板隔出来的厨房实在太小了，被这些碗筷堆在地上，实在连走路都不方便了。

　　“不用，晚点我去洗就行。”

　　“没事，我作业都写完了，我去洗吧。”许锦薇说着便拿过一个塑料盆，把这些碗筷装好便出了门。

　　他们家住的是老式石库门房子，一栋二层的小楼住了七八户人家，进门就是一个小天井，夏天的时候楼里的人就会搬着凳子去下面聊天乘凉。小天井里有个公用水槽，楼里的人洗碗、洗菜和洗衣服基本都在那。

　　这房子是许家人给许军回城时准备好的，楼里的邻居都和许家亲近，听多了他们对郑萍母女的编排，没少在背后说她们的闲话，尤其是发现郑萍开始摆摊卖早餐后，更是变本加厉起来，弄得郑萍总躲着他们走，洗碗也等到夜深了才下去洗。

　　许锦薇径自拿着盆去了楼下，果不其然又看到了那些长舌的邻居。她目不斜视地走到水槽边，开始洗碗，她能够操控水流，几乎不需要怎么动手，就能把碗洗得干干净净，因着她后背的遮挡，没有人注意到水流的异样。

　　“哟，这不是许家那胖丫头嘛？居然会跑出来洗碗？今天的太阳该不会是打西边出来了吧？”

　　“呵，也许是想消消食呢？今天郑萍回来的时候，车斗里可装着一块猪肉呢，进门的时候还遮遮掩掩的，生怕我们看见似的。”

　　“这丫头都那么胖了，还吃什么肉，以后长大了可怎么嫁人哟！”

　　几个长舌妇又开始说起了闲话，声音都没有刻意压低，生怕许锦薇听不见似的。许锦薇却是听出了她们话语里的酸味。郑萍的好手艺她们也是知道的，每天闻着香味却吃不着的滋味肯定不好受，再加上她们自家男人估计也没少拿她们跟郑萍作比较，这一来二去的，也难怪她们一个个地都把郑萍当成平生大敌，处处针对。

　　许锦薇快速地洗完碗，又目不斜视地走了回去，全程没有朝那些长舌妇看上一眼，只把她们当成空气一般，弄得她们愈发气恼起来。

　　许锦薇回去的时候，郑萍正坐在小板凳上，给一袋子土豆去皮。

　　“妈，这些土豆是干什么的？”

　　郑萍抬头看她，从手边拿起抹布递给她擦手，一边答道：“明天我打算卖土豆丝饼。”今天晚上把土豆处理好，明天早上就可以省许多事，也不用担心会把丈夫和女儿吵醒了。

　　“怎么突然打算卖土豆丝饼？”许锦薇有些诧异地问道，要知道土豆丝弄起来可比熬粥要麻烦多了，不仅要去皮，还要切成丝。

　　“家里这个月的粮票快用完了，大米得先紧着你们吃，我用粗粮票换了点土豆，家里的油还算够，暂时先卖两天土豆饼吧，明天我去问问你小姨，看她还有没有多的粮票。”女儿大病一场之后似乎懂事了许多，这让郑萍感到很欣慰，所以这些事也没瞒着许锦薇。

　　这年头基本上所有的东西都需要用票买，米、面、油这些主食要用粮票，鸡鸭鱼肉这些副食品也不例外，就连油盐酱醋和萝卜、青菜、茄子、土豆等等，也必须要凭票购买。

　　“这么快？”粮票的定量是每人每月三四十斤，他们家有三口人，一百多斤的粮食绝对是够吃的了，再加上客人早上买早点的时候，在交款的同时也得交粮票，按道理是不会那么快用完的才对。

　　“之前妈买三轮车的时候不是管你舅借了点钱嘛？前两天你舅妈家里边出了点事，急等钱用，你舅开口要钱，我还能不给吗？实在还差一些，就拿粮票抵了。”

　　“妈，我来帮你。”许锦薇的心中顿时涌上一股酸涩，她实在是有些心疼这个能干又温柔的女人，若不是受了许军的拖累，最后如何能落到那样一个地步？

　　不过许军那个渣男的事不急于一时，免得刺激到一颗心全都放在丈夫和女儿身上的郑萍，对许锦薇来说，眼下的当务之急，还是先挣钱，减轻点郑萍的负担才是。

　　她一边帮忙削土豆皮，一边思考着以自己现在的能力，怎样才能帮上郑萍的忙。

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