花千骨同人文之自升衙石玉青葱

作者:饭桶家的小厨娘
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    丁酉年春节番外(十二)


      叔侄二人在家中四处闲逛,明里是小小白在向笙箫默介绍此间的详细情形,暗里他却将昨日便想好的事情絮絮说与笙箫默,央他千万配合一二。
      能看一贯端正自持的二师兄出丑当然有趣,笙箫默立刻满口答应了下来,与小小白这般这般、那般那般的商议起来,另外,笙箫默心里还盘算着花千骨精心烹制的美食——在长留山,因着白子画千年茹素,就是偶尔上绝情殿蹭吃蹭喝,也不过是些素食小点,这次有凡人上门,又是年节,想来她定是要安心大展厨艺的,那大鱼大肉还会少吗?想到此处,儒尊大人吸了吸口水,心思已飞到红烧肘子、酱汁肉、黄焖鱼上去了。
      又过了些时候,花千骨已将厨下之事料理停当,摆开燕几,静候睦邻。
      果然,午初时分便有各位乡邻携儿带女的上门来,男女老幼共有二十余人之多,且每家都带了些酒馔来。
      花千骨生性喜爱热闹,忙东忙西地招呼大家安了坐,奉上自家烹制的美食后,才在白子画身边坐定。
      其时各家也都带了时令吃食过来,一一分派安置了,白子画又说了些劝酒吉语,大家开始觥筹交错起来。
      花千骨不识时下都中习俗,故此烹制的不过是些细巧菜品,而邻里们携来皆是此间春节时家家户户必食之物,有屠苏酒、五辛盘、胶牙饧、假花果和汤中牢丸。
      这屠苏酒使以大黄、蜀椒、桔梗、桂心、防风各半两,白术、虎杖各一两,乌头半分,碾碎,以绢袋储之,除夕傍晚时浸入井中,正旦日清晨取出,将此绢袋浸于酒中所制,据说屠苏酒可避疫气,令人不染温病及伤寒。五辛盘则是以大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽等五种辣味蔬菜摆盘,意为发散五脏郁气,防治时疫。胶牙饧是以麦芽糖所制的各色甜食,假花果不过是仿以花果之形的面点。这汤中牢丸却制作不易,先是和好馅料,再将面皮捏成半月形,入沸水煮熟后捞出,吃时碗中有汤,或可撒些芫荽等物调味。
      别的倒还罢了,只是这屠苏酒规矩是“小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后饮酒”,众人中以小小白年龄最幼,故此一位老伯斟了半杯屠苏酒,笑嘻嘻地让小小白先饮。
      小小白生来仙身,五识通天,只看了一眼,便是不用法术,亦可知这屠苏酒所制时的腌臜情形:先是采药之人上山时不小心弄伤了手,那污血不留神间渗入了白术中,待制成了酒,依稀还有些血腥气。碾药时王家阿婆因为药气太过呛人,对着这八味药材连打了数个喷嚏,鼻涕、眼泪都洒在了药上。泡药的井里有些些淤泥,那水也有一丝怪味。泡药的酒是市卖的,店家为了除去辣味,还向其中加入了鸽屎。
      小小白满意地点了点头:太好了,以自己老爹那千年来的古怪洁癖,他能喝得下去这酒才怪!哈哈,到时他一定偷偷使出法术,自己只需紧紧盯着他,要他认输就好。
      越想越是得意,小小白一口饮下那杯屠苏酒,又说了几句吉祥话,方坐下了。
      自他之后,按年齿之序,人人尽饮了那屠苏酒,转眼间酒盏就传至白子画面前。
      小小白此时圆睁了一双大眼,一瞬不瞬地盯着自家爹爹,一则防他作弊,二则要看他的笑话。
      但见白子画接过酒盏来,只看了那酒一眼,便忍不住别过头去,轻咳一声,以袖掩面,蹙眉向那老者道:“在下今日有些微恙,这酒还是免了吧。”
      花千骨追随他多年,自然知道他的心思,忙上前来,替他遮掩道:“我师…夫君确实身体有些不适,不如让奴家代他饮了此杯。”
      不料她话音未落,一旁假充白子画远游而归之兄弟的笙箫默已轻轻巧巧自那老者手中接过了酒盏,笑得叫人不寒而栗,曼声劝道:“兄长,值此佳节,我又好不容易归来,难道不该大家同乐一杯吗?兄长不过是积年的小小毛病犯了,哪里就到了不能饮酒的地步,再说这酒不过蜜糖水子一般,又能碍了什么事去?”说着,擎了酒盏,就强往白子画面前送去。
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