我在现代做厨子[美食]

作者:桃子苏
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    自制烧烤鱼

      从前在大燕,林孰意也常去钓鱼,倒不是因为他有多喜欢,而是他的恩师,先丞相大人,他极其喜欢。
      
      他恩师常说,钓鱼是个修身养性的好法子,若是你心情不能平静,就去钓钓鱼,坐在那里等鱼上钩,等鱼上钩了,你的心情就平静下来了。
      
      林孰意试过,可惜未曾达到恩师说的那种境界,也是,他终其一生也没有达到恩师说的那种境界,若是能随波逐流,他也不至于惨死。
      
      他恩师从前就说过,穷则独善其身,达则兼济天下,可惜他没有做到兼济天下,也做不到独善其身,他死的时候不曾想到,若是他恩师知道了,该有多伤心。
      
      他现在活了过来,他的恩师却再也不能看到了,林孰意想着想着,唰的一下睁开了眼睛。
      
      沈复被吓了一跳。
      
      林孰意看看离自己只有一寸的脸,也黑了脸。
      
      “你做什么?”
      
      沈复翻了个白眼,伸长了手摸到他腰侧的安全带,才说,“让你放个东西这个短的功夫,你竟然在车上睡着了,安全带都不系你说我干嘛?”
      
      骨节分明的修长手指捏住安全带的两侧一扣,“啪”的一声,林孰意就觉得自己不能动弹了,正想说些什么,就见沈复将自己也扣了起来,终于后知后觉的闭上了嘴,看来是个非系不可的东西。
      
      林孰意只坐过公交车,这种车还是头一次坐。
      
      老杨头说钓鱼那个地方有些远,坐公交车的话就更是要转好几趟车,沈复就不知道从哪里弄来这么一辆车,车身不怎么新,沈复说是借的朋友的,具体是什么朋友林孰意也没问。
      
      老杨头倒是很好奇沈复还会开车,沈复被这样一问才掏出他随身带着的一个钱夹里面的驾驶执照,“我可是早就会开车了。”
      
      林孰意没怎么注意执照,不过却注意到了旁边的一张照片,有些模糊,看不太清楚,还没等他看清楚,沈复就已经把照片合了起来,装进兜里了。
      
      林孰意有些疑惑,他最开始给沈复换衣服的时候似乎没见过这么个钱夹啊。
      
      “喂,回神了,爷爷问你东西都带好了么?想什么呢你?”
      
      林孰意回过神来,点点头。
      
      沈复扭头冲老杨头说了些什么,老杨头才打开车门钻了进来。
      
      “真是想不到小复还会开车啊,这下子简直是方便多了。”
      
      沈复笑笑,“爷爷你做好了,安全带系好,我们出发了。”
      
      老杨头摩挲着将安全带系上,三个人就出发了。
      
      沈复也不知道路,不过好歹有导航,老杨头报了个地址,沈复输入进去,就能自动按照导航提示前行了,一路上林孰意都盯着导航,看的沈复不知道他在打什么主意。
      
      “你要学开车么?”沈复问道。
      
      “恩?”
      
      “你要是想学的话,我可以教你。”
      
      林孰意却没什么兴趣的样子,“学它干嘛?”
      
      沈复好气又好笑,不想学你盯着它一直看,“学了就可以出去玩啊,想吃什么东西就不用管它有没有公交车,出租车方不方便啊。”
      
      林孰意眼睛一亮。
      
      “学。”
      
      ......沈复觉得自己简直是摸到了林孰意的要害。
      
      等到了目的地,沈复下车一看,觉得这里简直是个好地方。
      
      安静偏僻,还风景大好。
      
      老杨头笑眯眯的从后座开门下来,站在沈复旁边,“怎么样?是个好地方吧,这里啊如果不是在这里生活时间长了的人都不知道呢。”
      
      前面是一条尚且清澈的湖,却不是个死水湖,水波流动,在阳光下散成细碎的光,河边几棵野生的柳树正好遮阳,后面的一大块空地还可以把他带来的那个帐篷撑开,别说钓鱼,在这里野餐都没有问题了。
      
      “恩,很漂亮。”
      
      这句话却不是沈复说的,沈复扭头,林孰意也打开车门走了下来,手搭在眉间,嘴角轻轻翘起,像是想到了什么好笑的事情。
      
      沈复双手抱胸,一瞬间觉得这小孩子怎么这么好看呢,快要比他还好看了。
      
      他们两个还在打量的时候,老杨头已经走到车边准备往外搬东西了。
      
      原本是打算钓鱼的,结果沈复听说这里环境不错,地方也空旷,就干脆连帐篷野餐布都弄了过来,准备在这里野炊。
      
      见老杨头过去搬东西,沈复才大步走过去帮忙,帐篷不重,不过一个人撑起来有些麻烦,沈复刚准备叫林孰意,林孰意就走到了他身边,“这个要怎么弄?”
      
      沈复教了几句,林孰意就按照他的方法将帐篷的另一边串连好了,撑了起来。
      
      老杨头已经支起了钓鱼竿,看向这边,笑眯眯的,“小孩子就是会玩。”
      
      他们都是吃了早饭来的,现在还是上午,劲头十足,把帐篷撑好,几个人就坐在柳树下面开始钓鱼。
      
      林孰意挂上鱼饵甩了竿,就目不斜视的看着水面上浮起的鱼漂。
      
      沈复抿唇,暗想看起来还有些架势。
      
      老杨头一个人坐的稍微远一些,大约是怕这两个不会钓的话影响他这边鱼上钩。
      
      谁知道没一会儿林孰意的鱼漂就往下沉了沉,林孰意不慌不忙的站起来一收一放间将鱼提了起来,鱼倒是不长,只有林孰意的手掌长,不过因为是第一个钓上来的,林孰意的脸上也有些笑意。
      
      沈复一愣,看样子不但是有些架势,还有点技术啊。
      
      没一会儿沈复这边也上了钩。
      
      两个人你一条我一条的像是比了起来,老杨头坐在远处,看他们这样子心里也不由得好笑。
      
      这个小复看起来成熟稳重,怎么一对上小意,倒像是就起了玩心一样?
      
      这两个孩子的性子还真不像是兄弟,表兄弟也不像啊。
      
      等到太阳渐渐升高毒辣,两人背后的桶也慢慢满了。
      
      老杨头的桶还变成了最少的一个,不过他的桶里的鱼少归少,却是个头最大的,有的都有五六斤。
      
      沈复和林孰意也将自己桶里的鱼数了数,都是十二条,然后又将个头小的鱼放回去,再数数,沈复还有九条,林孰意却只剩八条了。
      
      “天气可真好啊,要不然咱们也别吃干粮了,反正这有现成的鱼来烤鱼吃吧。”沈复推推墨镜提议。
      
      林孰意歪头,“什么都没有怎么烤?”
      
      老杨头拎着桶子凑过来,“小复想的周到,让我把东西都拿上了,我这里有刀有铁网,那边不是有鹅卵石么,咱们架在那里烤。”
      
      好不容易出来玩,自然就要玩的尽兴,一听说能自己烤鱼,林孰意一下子就来了精神。
      
      老杨头将鱼杀好洗净腌起来,沈复就负责堆石头生火,这周边有林子,自然也就有枯枝,选那些干枯的烧起来烟能少些。
      
      树林离这里很远,林孰意见沈复忙着就自己跑去找,抱了一大捆回来,沈复这边也弄好了。
      
      明火不适合烤鱼,就先把粗一点的柴烧过,剩下的红炭再把铁网架上去烤起来正好。
      
      鱼用盐和姜粉腌过,又在鱼背上划了几道,烤的时候鱼肉卷起,香味扑鼻而来。
      
      沈复只会生火却不会烤鱼,所以烤鱼就让林孰意自己来,他去了帐篷那里,想来是要小眯一会儿。
      
      野鱼鲜嫩,肉质紧实却不柴,烤的时候不宜多翻动,会把肉都戳散,林孰意就给上面多刷点油,保证鱼肉酥香,又不会散架。
      
      因为是烤,所以选的都是半大的鱼,好熟,所以就算烤了好几条也没花多长时间。
      
      最后在上面撒上孜然粉和辣椒粉,老杨头在旁边说,“小意你不是不吃辣么?留点不要放辣椒粉。”
      
      “没事。”反正每次都是觉得别人的好吃,还不如弄成一样的。
      
      烤好了林孰意才起身去叫沈复。
      
      沈复躺在帐篷里,一手搭额,好像已经睡着了。
      
      林孰意早就仔细看过沈复的长相,不过却还是时不时的被惊艳,若是单说沈复这张脸,比电视上的那些明星也绰绰有余了。
      
      帐篷对沈复来说还是有些小了,沈复横着躺在帐篷里面,一腿曲起。
      
      林孰意对着沈复的另一条腿踢了踢。
      
      “吃饭了。”
      
      长长的羽扇般的睫毛抖了抖,最后慢慢睁开,看见林孰意,噗嗤一下笑了。
      
      林孰意的脸立马就有点黑。
      
      “笑什么!”
      
      沈复懒洋洋的起身,站在林孰意对面,伸出手指想要碰林孰意的脸,林孰意往后仰头,却被沈复一下子按住。
      
      “别动!你的脸都成花猫了。”
      
      温热的指腹碰上脸颊,然后轻轻的揉搓,面前的人嘴角勾起,笑意妍妍。
      
      林孰意的心不知道怎么的就嘭的跳了一下,然后耳根子就红了起来。
      
      “我去洗一下。”
      
      林孰意别过头,走到河边。
      
      沈复的手僵在半空莫名其妙,好端端的这是害羞了?
      
      吃完烤鱼,老杨头又钓了一会儿,沈复也坐在旁边陪他说话。
      
      林孰意却钻进帐篷,闭上眼睛睡觉,连鱼也不钓了。
      
      一直等到太阳西沉,三人才收拾东西回去。
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