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置办酒楼
这一天跟往常一样，又不一样，寒惜看见茶根香在往外搬东西，寒惜走进去，问店小二怎么回事，店小二本来不打算理，一看是最近罗浦很红的两兄妹，也就耐心的说，“老板说年纪也大了想回老家安享晚年，最近打算走人了。”
“你们这楼做如何打算，还有你们这些人怎么办，以后可还有生计？”
店小二没想到这个小女娃还会关心自己，顿时觉得内心暖暖的，“这楼老板打算卖掉，一时之间还没有人卖，我打算去别的就酒店看看有没有招伙计的，我还能干活，饿不着。”
“我认识的一个人刚好想买酒楼，卖价多少，你能跟老板说下吗？”
“卖价八百两银子，你那朋友什么时候要，我现在去跟老板说。”
寒惜想了想“戌时，就在这酒楼相见，如何？”
“好嘞，我这就去跟老板说。”
寒惜离开之后，跑去裁缝铺，让人定做一身男装，去胭脂铺看了下，没有让人变黑的粉，只有白乎乎的粉，寒惜挑选了石黛就离开了。
回家之后，吃完晚饭，寒惜说自己累了，要睡觉，变早早离开了，回到房间，寒惜换好男装，梳好马尾，用石黛讲自己眉毛描粗，又将实现准备的之后把木材削好放入鞋里，感觉自己高了不少。看了看，比较像男孩就出门了。
菜根香的老板早早就在此等候，看见来了个如此青涩的男孩有些不可思议，这男孩看起来很清秀，大约也就十二三的年华。
男孩进入菜根香绕周围转了一圈坐在老板对面，任赵老板打量。“这位公子怎么称呼。”
“再下姓舒单名一个晓字。”
“听说你要买酒楼。”
“不错，我刚看了下，位置虽在繁华地段，但同时也在罗浦最火的酒家宴喜楼对面，这建筑又有些陈旧，赵老板这原先开的价不是这么合理。”
赵老板一听，心里咯噔一下，确实因为对面的把自家生意挤下去了，一直做不起来。对外确实宣传自己想回老年养老。“我这酒家可是罗浦最好的酒家。”
“那也只是曾经，这样，我也是个爽快人，六百两银子，要是赵老板同意了立马签订契约。我现银也带了，这以后我们还能交个朋友，要是不同意，我舒某不介意再去找别家。”说完便起身要离开的样子。
“舒公子且慢，既然公子是个爽快人，那我赵某也不扭捏了，就六百两银子，这房契就在这，现在一并拿给公子。”
“好，我喜欢就赵老板这样的爽快人，这六百两银子你清点清点。”
“我相信舒公子，我赵某还有一个不情之请。”
“您说。”
“这些菜根香的人跟着我也不久了，我这一走，他们有的暂时也没找到生计，你要是留下来继续做生意，能留下他们吗？”
“这话我也正要跟您说，凡在菜根香工作的，要是愿意继续留下来，便可以留下来。”
“舒公子真是个好人，我相信好人会有好报。”X老板激动的说，没想到自己只是一提，这舒公子便同意了。
店小二当下表示愿意留下来。寒惜让店小二明天统计一下有多少人员愿意留下来。后天自己再过来看，店小二当时表示乐意。
寒惜其实也正愁人员。现在来看，好像有一半了。
这事商定之后，寒惜就回去了，兴奋的度过了一晚，因为整个晚上很亢奋，寒惜就拿笔画桌子凳子的模型，打算请人做十张正方形的木桌，五张圆桌，还有两张长方形的桌子，以及若干凳子。
凳子的造型还有靠背，方便人坐着舒适。凳子的四只脚从上到下往外伸开。
就这样，寒惜画了一夜的设计图。
第二天一早，寒惜依旧男扮女装去找木工，按照图形让木匠做，并且交代木匠一定把桌子的四周磨圆，不然容易磕着，木匠也觉得这眼前的年轻人不仅想法独特而且还挺可爱，便多问了几句。
得知年轻人准备在以前的菜根香开酒楼，便说道：“这菜根香对面的宴喜楼酒楼虽然生意好，可是店大欺客，价格也奇高，不同的人还不同的价格，公子一定要把他们比下去啊！”
寒惜一听这经营方法，虽然会把一些当官的维护着，这时间一长，如果当官的不愿意去哪吃了，这酒楼生意也就下去了。
接下来，寒惜去找了陶瓷工匠，做两个大的陶瓷罐，以及若干小的陶瓷罐。
回到酒楼之后，发现小二在打扫酒楼为啥。
“你叫什么名字？”寒惜对正在打扫卫生的小二问道。
“不瞒您说，这打小人家就喊我狗娃，到了菜根香，人家都喊我小二，这名字，我倒真还没有。”
“可有姓氏？”
“我是孤儿，从小无父无母，也不知道自己姓什么。”
“那你叫旭丰可好？旭日东升，丰满天下。”寒惜思量了一会说。
“谢谢您赐名，这名字我很喜欢。”小二应该说旭丰激动的说。
“你找到工匠来，把二楼中间的那个窗户往左开一点。”
“好的。”旭丰得令就往外跑。
“先别急，还有事。”寒惜看那旭丰跑的样子笑着摇摇头。
“您说。”
“这酒楼还差一半的人，给你下个任务，招齐剩下的人，我不介意你让你关系好的人进来打工，但是有一点，他们比较得有责任心。”
旭丰觉得寒惜如此信任他，郑重的点点头。
“这是一百两，你先拿去，这装修招人需要点资金，你到时记个账，多退少补。”
“得嘞。”旭丰拿着钱，这活了这么久，还是第一次拿这么多可供自己支配的钱，一时间感慨万千，这舒晓毕竟和自己也只见了几面，竟然如此相信自己。一定得做好这些事，不让舒公子
寒惜不知道的是，自己这么一个小举动就收了一个人心。
做好这些后，寒惜去买了些纸和笔墨，然后让人写了张招收厨师的公告，粘贴在酒楼外面。
然后跑去做牌匾的地方，让人给做“舒氏瓦罐汤”五个大字的牌匾。
忙完这些，寒惜发现岚霜给的一千两和之前救人所得的五百两还剩下六百多两银子。这花钱真如流水啊，寒惜心疼了下，只希望这钱能够赚回来。
寒惜找到以前帮自己提东西的那个小伙子，“我想跟你家谈个生意，你们谁可以做主？”
那小伙子看着舒晓，年龄不大，但是谈吐方面都很从容，本就老实的他也就恭敬的回答，“我就可以负责。”
“在下姓舒，单名一个晓字。”
“舒公子好，在下名叫毛三。”
“想让你们做我的供应商。”
“供应商？”小伙子不借
“实不相瞒，我买了以前的菜根香酒楼，我经营这家酒楼需要大量的莲藕，看你能否把你家的莲藕都卖给我。”
毛三在集市做了很久的生意，因为为人憨厚，所以每天赚的钱也只够养家，这突然来了这么一大单生意让他一时间不知道怎么做。
“那我需要做些什么呢？”
寒惜看着不知所措的毛三笑道，“你只需要每日把这莲藕送到我酒楼里就可以了。这钱是一日一结。你看可好？”
“这么简单？那好，这莲藕我平日里卖是六文一斤，如果成为您的供……”毛三抓抓脑袋，没记住寒惜之前说的供应商三个字。
“供应商。”寒惜补充道。
“对对对，供应商，那我给您算五文一斤，您看可以吗？”
“行，没问题，你三日之后就每天开始送吧。”寒惜倒没想讲价，这毛三看来也不是完全那么憨厚，至少人家很懂得做生意。
毛三点点头。
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