[
收藏此章节]
[投诉]
文章收藏
安易是大野味,兔纸是小野味,都很好吃!
来到安易家,白鹭东摸摸西蹭蹭,双眼闪着好奇又兴奋的光,自从穿过来就只见过自己之前那个破败的北风萧瑟的小黑屋,这还是第一次看见这里别人家的房子啊!“那那那,那是什么?”白鹭一脸兴奋的冲过去,介难道到就是传说中的战场兵器,那朴实暗黑的刀柄上有长年累月被使用的痕迹,甚至仿佛能透出隐隐的汗渍,可以看出这刀的主人曾近只为在战场上拼杀而付出了多少努力,流线型的刀背给人一种厚实稳重却发力千钧的感觉,也可以看出交错的切口,轻薄如翼的刀锋上,一道寒光闪过~万马奔腾的呼啸声如天崩地裂似的朝白鹭汹涌而来,将她淹没于骨枯功成、血流成河的远古战场上,那隐隐的嗜血声随着刀身的颤动传到白鹭心里,一时竟有些灼热的感觉!
……
话锋一转,其实那都是白鹭脑补的了,其实这揍是一把普通的战刀,破破烂烂的,只是因为安易勤于保养所以还能勉强维持住不生锈而已,天空中一片乌鸦声划过……虎娃疑惑的看着姐姐,“姐姐什么时候对刀感兴趣了?”困扰挠头。安易也站在门边一时相顾无言。直到等白鹭回过神来,又暗暗唾弃了自己一把,懊恼拍头,“这在安易面前发痴的弱智属性到底什么时候能改啊?!简直就像看不到明天的太阳……”
“咳咳”为了缓解自己的尴尬,白鹭赶紧出声,“那啥,安大哥,你们饿了吧?厨房在哪里?我来帮忙你好了。”本来白鹭想的是必须不能鸠占鹊巢。到别人家做客怎么能客人占着厨房呢,这样主人会极尴尬吧!
但是现实揍是这么出人意表,当白鹭看着安易从灶梁(就是置于灶上面的横木,很多烧土灶的地方用于悬挂腊肉之类的腌渍品,这样既能增加保质期,腊制品还能有中独特的烟熏味,只是吃了貌似对身体不太好来着~)上取下一只腊兔试图直接放在锅中的冷水里一起加热时,白鹭不淡定了。“怎怎怎么能这样?!这明显就是暴殄天物啊喂!”迅速将锅中的整只腊兔捞起来,转头对安易说:“安大哥,如果不介意的话今天的晚饭就来由我做好了,给你尝尝我的手艺,不难吃的。”不得不说,白鹭很谦虚了,前世她至少是个业余厨师的水准,来这儿嘛,对于这俩一个曾今在温饱线上挣扎,一个一直在温饱线上挣扎的娃,她的厨艺要比作御厨的水准也是必须的嘛!
安易当然点头同意,其实他一直也就是这么吃的,平时就炒点青菜放点盐就干粮吃,有时候吃点肉就是拿白水一煮就吃了,也没那么多讲究。以前也没在现在自己的家招待过客人,现在突然多了个女子和男娃(之前还俩娃呢,现在就是女子了,安易你危险了哟!坏笑~),自己自然不知道该怎么办了。现在见白鹭要接手真是十分积极的把东西交出去,自己风风火火的跨步出去了,边走边说:“那麻烦你了~我去陪虎娃玩……”白鹭黑线,虎娃没你陪也自个儿玩挺好好呗!微微一笑,转身开始做饭。
想了想果断要做一个红烧腊兔,真是想想就美味得让人口水直流!转头看了看,确定安易已经走了,白鹭快速从空间中取出几个土豆和众多调味料,简直不能更美好!(肿么赶脚白鹭就是把空间当移动厨房储物柜在用,只有为空间大神掬一把同情泪~点蜡!而且你是要闹哪样,你以为人家没看到你进空间就不会感到奇怪么?这可是要给人家吃的喂!不过这时一心扑在美食上的白鹭果然是神经粗壮了一大圈,作者扶额,算了,额尊滴不想再管你了!)因为是腌渍的,所以先将兔肉斩成小块,放入沸水中充分加热至酥烂,以去除‘柴’(介种感觉作者描述无能只能采用下方言了,大家意会能否?多谢!)的口感,轻轻取出沥干水分,,在锅中下入足够的油(调和油加葱蒜调味油,白鹭条件有限,葱蒜神马的,还得等明年给种啊!),烧温后加入草果、大料、桂皮和少许干辣椒、花椒爆香,加入兔肉炸制表面金黄原本酥烂的肉质再次变得紧实,捞起控油。在热油中加入适量白糖(有红糖或者蜂蜜更好)在热油中加热融化,下入之前炸好的兔肉,炒制到糖皮金黄,放入大小相似的土豆块,调入适量酱油、盐和味精,加水大火焖煮,待收汁至汤料没过所有料三分之一时,起锅~
忍不住又要“当当当”了!那金黄酥脆的外表,那软糯入味的内在,还有那种大料酱油的鲜甜混上炒糖的焦香,真是,真是,真是……感动得白鹭都快哭出来了有木有!边被自己感动,边捞过一边的粗面加水揉成团,稍加少许盐,发酵数分钟,拉成宽条状(我也不清楚粗面能不能做扯面,勿考~谢谢!),入沸水煮透,迅速入凉水收紧,一会儿吃的时候淋上浓厚的汤汁再咬一口金黄的兔肉,“哇哇哇!口水流啊流~”
一大一小早就被这诱人的香气引进厨房了,虎娃更是流着口水跃跃欲试,只等白鹭一声令下,三人端着碗筷和大菜移到安易的主屋里,白鹭这时才稍稍打量了一下四周,中间放着一张略显老旧的木桌子,环着四个同样看不出颜色的椅子,角落里也是一个土炕,垫得薄薄的,一看就是个大男人的床,完全不软糯糯嘛!
等大家都坐定,三人迫不及待的开始享用美食,一顿风卷残云之后,满足的拍拍肚子,人生简直不能更美好!
饭后,姐弟俩启程回家,自始至终,安易都没有对白鹭哪来的调味料和新鲜吃食表达出好奇和疑问,这也让白鹭松了口气,这大概只能归咎于安易十分尊重别人的性子吧,冷酷滴男人什么的,可以理解嘛,对这些八卦的事都不十分热衷的说。
回到家,想想今天充实又美好的生活,白鹭觉得很满意,看看太阳又觉得时间很早,还睡不着,想到昨天泡的种子,赶紧到空间里看了看,已经微微冒芽了,而且颗颗均匀粒粒饱满,简直让人开心,果然空间出品质量保证啊!现在大概可以催苗了,将种子密密的撒在整洁且肥沃的育苗‘床’上,薄薄的盖上一层松针(这必须是随肥料什么的附赠的啦,准备什么的简直充分!)以保持温度,等大概一周的时间小苗长出便可以移到大田里了。这次白鹭只准备了大量水稻和白菜种子,先解决温饱嘛,而且这样可以先看看空间里水土温情况怎么样,以决定接下来种什么来着。然后白鹭又取了些葱啊、姜蒜、芫荽什么的调味料种子准备种在自家院子里好好打理,没调料的日子白鹭真心不想再过了,简直惨无人道……(其实就你带来那些个调料,简直就是极大的福利了好吧!嫌弃加白眼!)
插入书签
这章我错了,没静下心来好好写,感觉有点无聊,不好意思~