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第 9 章
严妈妈到芮宅时,芮夫人正好把中秋的事安排完,听她来了便叫她进房。
严妈妈捧着盒子向芮夫人行礼说:“这是姑娘孝敬夫人的点心,还有院中这两个月的账。”
何妈妈接过盒子,端出点心。芮夫人拿起一块小咬一口,眉头一皱,放下了,问:“姑娘最近可好?说了院中事全交予她,何必又送账本来。”嘴里如此说道,还是接过了严妈妈手中的账本。
“姑娘很好,白日在书院读书,下午回来再把学到的教给绿荷她们,在家时刺绣、下厨都是有的,有时还让厨房弄制些新菜式、新糕点。今天孝敬夫人的这款点心,约莫一个半月前就让厨房学习制作,直到今日才敢孝敬夫人。”严妈妈双眼盯着脚尖前的地面一眨不眨地回话。
芮夫人一面听一面翻看手中的账本,听到今日的孝敬,凤眼一扫桌上的点心,对严妈妈说:“你先下去歇会。”待严妈妈出了房门,芮夫人“啪”的一声把账本拍在桌上。
何妈妈见状问道:“可是哪里做的不妥?”
芮夫人递了块糕点给何妈妈说:“你试试,说说。”
何妈妈咬了一口,说:“想是新学所以味道一般。”
“一般”芮夫人笑了,说:“连你都说一般,可见是不好。如果在这边,她们学了一个半月还敢这样的东西拿来给我?!往日孝敬来的吃食想必都是交代过所以用心做,没什么不妥,但是今天这碟子点心,才是她们平常在那边的表现。”指着桌上的账本继续说:“按那上面的账,厨房的开销,翻了两倍,哼,真以为山高皇帝远呐。”芮夫人神色语气没什么变化,何妈妈却低头不再言语。
别院厨房管事是她侄媳妇曲氏,自家人不省事,自己在夫人面前也没脸。原以为曲氏行事精明,才让她去做厨房管事,没想到竟是个蠢货,单看着大宅这边的风光,没看到别院的好处,亏自己当初还吩咐她好好服侍。
叫来严妈妈,芮夫人再三叮嘱好生照顾之类,不一会,两位妈妈一同出门。约莫半个时辰的功夫到了别馆,严妈妈去找陆妍回话,何妈妈直奔厨房。
厨房中正在闲聊的曲氏一见何妈妈忙起身:“婶子,您怎么来了。”边说边搬凳倒茶,其他几人也忙问好。何妈妈向那三人笑应了,对曲氏说:“你跟我来。”
后罩房最边的一间房,曲氏殷勤地烧水泡茶,何妈妈喝了一口道:“这茶不错。”
曲氏满脸讨好地说:“这是新到的白牡丹,婶子喜欢,我多孝敬。我还求婶子一件事,看几时把我调回大宅去。”
谁知何妈妈却将手中的杯子重重一搁,骂道:“糊涂东西。”
“婶子,这话我不懂。”曲氏纳闷,不知自己哪里做错了。
何妈妈说:“今日姑娘要的那些糕点如今都在夫人房中,听说你们已学许久了。”
曲氏虽在别院做管事,但心里是百般不愿来的,这两个月看陆妍行事宽松,厨房里以她为首,渐渐的有些懒散怠慢。后来见有事也不过是绿荷几个丫头偶尔来说几句,于是胆子越发大了,除了孝敬夫人的东西会精心,其他的一概将将就就,没想到今天陆妍竟然一声不吭地把她给坑了。
听何妈妈的话,顿时心生不快,啐了一口:“小小年纪这么多心思,要求又多,真是没法侍候了。”
何妈妈见状双眉一紧,呵斥:“真是猪油蒙了心,服侍姑娘漫不经心,厨房账目作假还被人抓到。你才来别院几天?就学起那些世家里的一套,仗着有亲人在夫人身边服侍,觉得自己有靠山就胆大妄为。”
看着一脸愤然的曲氏,何妈妈心里虽气却又无奈,陆妍今天这般做法无疑也是打了自己脸面,但从来只有犯错的奴才,没有不对的主子,当下语气也缓和了不少。
她叹气道:“别忘了芮家虽然对下人宽厚,但却从不骄纵家奴。在芮家,从来没有服侍过长辈的奴才就比正经年轻主子有脸这一说。”
“不过是个孤女罢了。”曲氏心中不屑,想她陆妍不外乎也只是个无依无靠的丫头,婶子何必为了她废这劳什子心思教训自己。
“你怎么还不明白,夫人若不看重她,怎么会把这院子送她,又何必让我和舒嬷嬷特特的替她安排服侍的人。”何妈妈越说越气,伸手一戳曲氏脑袋:“傻子啊,你当厨房真是谁想做就能做的么,若是没好处,我又怎么会安排你来。”
曲氏到底不傻,细细一想也回味过来,想起自己这两个月的所作所为,急的双手不停的搓着,唉声道:“婶子骂的对,我真是瞎了眼,您帮我求求情,我以后再不敢犯浑了。嫂子……”
那边何妈妈教训着自家侄媳妇,这厢陆妍也没闲着。
还有不到半个月时间就是中秋佳节,陆妍近日来一直跟邹嬷嬷学习习俗讲究,到今日才想起,虽然搬了出来,但中秋应该是要回芮家大宅,到时见到其他人,说不定会要送礼一表心意什么的,于是又和丹枫、粉桃商量对家中各人该预备什么。这时正说到给晚辈准备的礼物,听院中鹊儿娇娇地说道:“何妈妈好,姑娘在东厢房呢。”
请安问好,何妈妈半坐在圆墩上,粉桃捧着茶盘,微低腰说:“妈妈喝茶。”自听到鹊儿的话,粉桃先是忙着出门相迎,接着又亲自倒水端茶。何妈妈接过,揭盖,杯中绿叶托嫩芽,宛若蓓蕾初放。脸上一僵,低头喝茶,这一瞬间,绿荷不言语,白梅和粉桃相互打眼色,丹枫却剜了白梅一眼。
何妈妈对陆妍说:“夫人惦挂姑娘,可是就快中秋,家中事忙,今天特让我来看看。”粉桃端给何妈妈的茶,恰巧是之前曲氏要孝敬的白牡丹,陆妍先在夫人打自己脸,如今又有粉桃如此暗中挤兑,何妈妈脸色难免不好,语调也有些冷。
“大热的天,妈妈辛苦了。”陆妍的嘴角定格在某个弧度。
见陆妍笑盈盈,连眼睛都弯着,语气恳切。何妈妈心道:自己进来后,姑娘先问夫人安,又让坐,待自己坐下,茶已经上来了。再说,刚才是因为自己随口一赞那茶叶不错,曲氏才顺势说要孝敬,这边又怎么可能会事先知道做准备,想来是凑巧罢了。原本心中的那点不快也散了。
端起杯子又喝了一口,更觉汤味鲜醇,笑道:“哪里。”放下茶杯道:“姑娘送去的新点心,夫人试了,做的虽好,但还可以更精细些。夫人说,姑娘千万不要一味宽松下人,若是有人不服管教,就直接撵出去外面做粗使。”
陆妍点头:“夫人指点,妍儿记下了。天气炎热,厨房除了要替我准备消暑食物,还被我闹的一会学点心、一会学菜式,真是难为她们了。”
今日将东西送到大宅那边,也是一时冲动,当时绿荷等人虽有劝阻,但自己就是不听,待严妈妈出了门,自己也觉得有些不妥,毕竟何妈妈是夫人的心腹,真怕她会给自己小鞋穿。现在听到芮夫人的话,又见何妈妈面色不如先前那般难看,心下松了口气。
脸上的笑更自然了几分,问道:“院中账目,不知可有不妥之处。”
何妈妈道:“夫人说分门分类很是明细,一眼明了,赞姑娘做的好。夫人问,不知姑娘院中种植一事如何安排,人手可够。”
“劳烦夫人挂心了,院子已经开始种植,严妈妈说想换一些有园圃经验的人过来,外面请人终是不放心底细。这事过两天严妈妈会详细的禀明夫人,人选方面,还请妈妈多帮忙把关。”陆妍觉得笑肌有些酸。
再说明何时来接陆妍回府过节后,何妈妈便告辞,出了院门,绿荷拿来两百钱与何妈妈,说是陆妍赏的,何妈妈乐呵呵地收下去了。见何妈妈走远,绿荷转身回房,刚走到窗前,就听到丹枫的声音:“简直胡闹。”进了房中,只见丹枫满脸的怒色,粉桃不知所措,站在她身旁的白梅则白了脸咬着嘴唇。
陆妍倚着靠枕打了个哈欠,说:“不过是小事。”
“小事!!!何妈妈是夫人心腹,她们竟然敢这样戏弄,要是何妈妈在夫人面前谗言,或者暗中下绊子,姑娘以后的日子不好过。”丹枫杏眼一瞪,怒意又添三分。
见丹枫快要出现茶壶状,陆妍忙望着绿荷,对着丹枫努嘴,谁知绿荷竟然当没看见,只坐下拿起针线。
绿荷心道:姑娘胡闹,白梅、粉桃不收残局还跟着添乱,还是让丹枫狠狠地骂一次才好,让她们长长记性。看着在榻上的陆妍,心里又有些欢喜,以前的姑娘就像扯线木偶一般,如今虽然性格冲动,有时脑子一热就不顾其他。但真真有了生气,像个活人。
瞌睡的,想事的,训话的,挨训的,屋里人各自做着自己的事情。在打打闹闹中,日子一下到了中秋,这一天,陆妍才知道原来一直在书院找自己麻烦的学长就是自己未来夫婿,但是没想到芮老爷的一句话,未来两个字去掉了。
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