妖怪茶肆

　　既被发现，翠儿便干脆一跃而下，现了身。其端详了女子一会儿，此女确为寻常女鬼而已，是为水鬼，而不能长时间离其亡处太远，否则远而衰、衰而灭。

　　女子对其一笑，起身将其位让与翠儿，其己坐到了男子身边，“姑娘请坐。”

　　“你是何人？”翠儿不怎在意，随意也便坐了下来。

　　“奴家汀兰，原是画舫歌妓。”汀兰坦然言，边将包袱中物取出，原来是一茶笼，“不慎落入西湖而亡，才成了此处水鬼。”
　　（茶笼详见注释1）

　　翠儿故意看了一眼汀兰身边醉汉道：“听闻近年西湖边屡有人被妖鬼所害，不想你倒是个艳美雅鬼，也不枉他们来世一遭。”

　　“非也，此事我也有听闻，然害人者非小女子也。”汀兰忙道，“今日是我祭日，生前我极喜龙井，所以每年今日他都会来送我一笼龙井。想来，今年许是最后一次了。”
　　此言后，汀兰却无再解释。翠儿好奇地看她，她却起身，但言：“姑娘，稍坐，我去取了茶具便来。”

　　翠儿仍是将信将疑，身不动而心防之。然汀兰并未走向翠儿，而是向着水边一巨石的方向走去。

　　翠儿心生一念，不若以小法试之。然其刚起身，忽西湖上无风而浪，一股柔和之力扑面而来，翠儿受阻，又有隔空传音之法入，“姑娘，请勿动手。”
　　其声略沉而清，其道：“汀兰确实仅为寻常水鬼耳，对汝有危者，另有其人也。”此言只有翠儿能听到，而汀兰则不可闻。

　　“你是何人？”翠儿以音回传。

　　“吾乃地仙，掌管西湖之水。”

　　翠儿抬首看去，只见西湖上，一翩翩男子身着水蓝长衫，纶巾束发，隐约立于湖面之上，观其气，确为仙。翠儿便收了势，坐回了原处。

　　“多谢姑娘。”男子躬身浅拜而谢。

　　翠儿道：“适才汝所言，你知害人者何人？”

　　“是，乃岁山之妖，自立为山神，屡要凡人供奉。”男子仰首往岁山的方向望去，表情颇是轻蔑。

　　翠儿尚还想问，而汀兰已取到其物，起身往回。翠儿再看湖面时，不见湖神，亦不闻其声。

　　汀兰自石边取回一都篮和盛满了水的水方。其见翠儿面色讶然，便解释道：“我知何郎今日会来，便先行准备了茶之具和虎跑泉水于此。如今有姑娘同品，幸也，乐也。”
　　（都篮和水方详见注释2、3）

　　翠儿笑道：“我家姑娘尤爱龙井，然我之怠，未曾仔细品过。今日有幸，得与汀兰姑娘共享，多谢。”

　　翠儿心安，且观其所为。汀兰煮水烫杯，回旋温润，令白玉茶盏隐约似是腾起了一层热气。少顷，汀兰先将茶放入茶盏，翠儿观而问其茶为何种，答曰：“此为白云峰之茶，芽嫩新绿，是莲心。”

　　待熟盂中沸水变得温适宜，汀兰将水注入茶盏中，然水不及半杯，仅为三成，便执杯转动之，令茶在水中清润舒展。一杯成而反复此举再得其二。汀兰见翠儿好奇，便主动解释道：“此为温润莲心，旋香沁碧。”
　　（熟盂、茶盏详见注释4、5）

　　少顷，茶舒叶展，一缕清香已流出，汀兰又将茶盏放下，执起熟盂。水直下而入，而熟盂由低而高，再降下，来回三次，使莲心在杯中翻然跃动，生机盎然。汀兰娴熟，其形之美若翩翩凤舞，其茶香随气龙腾而浅染四方。

　　“凤凰三点头，尊客请尝。”汀兰将茶盏轻放到翠儿面前道。

　　翠儿执盏，观其叶沉浮，忽忆起汐娘好像曾说过品茶先闻香之言，便作势先吸了口气才尝了口茶。翠儿终究不是善茶之人，虽是与从前所饮之茶其香有异，其味不同，虽是觉得美好却无其他更多，更无法做出评论。

　　而汀兰饮了一口，容显欣喜，继而又隐约有些悲伤似地，看着茶汤，终究还是放下了茶盏。

　　月色清浅，映着粼粼的波光，汀兰的神情越显得孤寂，翠儿觉出却亦不好主动问起，只得暂待其先开口述说。然而汀兰只是默默地凝着杯中之茶，先前上下舞动的嫩叶不上不下悬于水中，犹若早已入眠。

　　汀兰忽然陷入了回忆中，翠儿等了半晌，其不言，她不好问，亦不好立刻说要走，只得饮完了杯中的茶，再是清咳一声。汀兰闻声这才回神，忙给翠儿添水，边自言道：“从前我也在夜月下饮过茶，只是那时是盛夏，而如今才是春季，竟有些凉意。”

　　妖中仅羸弱者对四季冷暖有感，而鬼类则全无，一旦亡故，五感便失了三感，应是鼻不能闻、食不知味、物不可及，更别说觉察这春夏冷暖之分了。而汀兰，是属鬼魅……

　　翠儿从前也总听绮绣说春寒春寒，然而她自己则只曾在天山时觉得冷，其他不论在堇理山还是在京城，一年四季她都觉得无何区别，只是看着姑娘穿戴厚薄她也那么穿罢了。
　　“原来鬼魅也有能感知春夏的，真好……”翠儿羡慕道。

　　谁知汀兰一愣，却说：“非也，我无，我只是随口一说而已。”

　　翠儿看汀兰给她自己添水，忽觉得汀兰是有些不同。普通鬼魅别说饮茶，便是取物亦是要经多年修炼。她才短短几年，如今既能取物饮茶，也许便真是能感冷暖许亦无何奇怪。毕竟，先才那湖之仙不还特地为她现了身么。

　　翠儿抿了一口茶，心中猜测，汀兰没入轮回而是留在凡世，怕是为了这醉倒的男子，然而人鬼殊途，终是难以长久，就算各守一生得共赴奈何桥，一碗孟婆汤饮下，来时不过又是各奔东西，何苦？这世间事，但凡沾上情爱，总是自寻苦吃，然而这些个人怎么总是这般执迷不悟，便是吃了苦头仍不愿折返，这汀兰是，那时绮绣也是……

　　“姑娘你不是杭州人士吧？”

　　“不是，我来杭州采买茶而已。”翠儿道。

　　“姑娘听我一言，以后还是白日里来赏湖为好。”汀兰神色稍有凝重，“单是风光湖景，这夜里一抹黑的也不能全看清，哪及得白昼一分。且夜多有危，尚需小心为妙。”

　　翠儿看她如此，便问：“那日我来，你也在此，可是你也知晓那妖怪的来历？”

　　“……那非妖怪，我听闻那是岁山山神大人。”汀兰有些后怕地抬头看了看四周，才道：“我还在世时岁山虽有神庙，但其不灵而少有人拜。我醒来时已过一年，后来才听说岸上人皆拜岁山神。”

　　翠儿仰首往翠山方向望去，那日初来杭州经过山脚时确见一行祭祀之人，且那山上浮气躁动，确实是有什么的。只是……

　　“想来，那应是个厉害的仙。”汀兰又道，“吾在水中与各小妖为伴，听闻西湖君有告，其多于夜出四处游逛，我等必不可离水太远。若那岁山仙来了则需立刻藏入深处，方可避之。不过我等倒是都不曾见过仙君，那日姑娘急走才知仙君来到，也属初次，回去之后还被蟹婆婆数落了一顿。”

　　西湖有仙，庇佑其湖中各物，如今知其尤护汀兰。既然汀兰不知那所谓山神其实只是妖耳，翠儿问不出什么亦懒得去说，便等明日直接问那‘西湖君’好了。
　　翠儿点头道：“既是如此，你定要躲好了，早些回去吧，平日里也少出为妙。”

　　“姑娘所言甚是，”汀兰饮下最后一口茶，便要起身，见翠儿又看向岁山方向，忽然好奇地问道：“姑娘是妖吧？”

　　“是。”

　　“那姑娘见过青耕吗？”

　　翠儿心头一紧，有些警惕地说：“……曾见过。怎么？”

　　“听闻岁山山神就是青耕。我在世时甚至从没听闻过，相传是一种很美的祥鸟，可因为世上甚少可见，他们谁都说不清到底是何模样。”汀兰也看了看岁山的方向，满眼都是向往，“世上人不曾有绘本，如今我低贱鬼魅也不敢窥视尊貌。姑娘可否说与我听？”
　　汀兰言罢，却久久不闻翠儿回话，转过头，发现翠儿直直地挺着背面向岁山的方向，张大了眼满面惊讶，而且几乎全身都在颤抖。

　　“青、青耕……你说那是青耕？！怎、怎可能……”

　　*【注释1】茶笼：宋代时，储茶的器具被称为‘茶笼’，多为金属或竹制，可储存较多茶，少量摆放时也有茶盒。
　　而在其他时期，唐代贮茶用的是瓷瓶，也称“茶罂”。常为鼓腹平底，瓶颈为长方形、平口。还有以丝质的茶囊贮茶。明代人贮茶主要用瓷质或陶质的茶罂，也有用竹叶编制成“竹篓”，又称“建城”的器皿来贮茶。明代时还发明了将茶叶和竹叶同时相伴存放的贮茶方法。因竹叶既有清香之气，又能隔离潮气，有利于存放。

　　*【注释2】水方：一种盛水器，用椆木和槐楸木所制，大多为方形，能装一斗水。《茶经》有言“水方，以椆木，槐楸等合之，其里并外缝漆之，受一斗。”

　　*【注释3】都篮：木竹篮，用于装茶具。其用竹篾在里面做隔层，在外面用双层竹篾编成，用较细的单层竹篾捆住。
　　《茶经》亦有言“都篮以悉设诸器而名之。以竹篾内作三角方眼，外以双篾阔者经之，以单篾纎者缚之。”

　　*【注释4】熟盂：存沸水器具，应是类似水壶之物。多为瓷或是紫砂泥所制，可装两升水。
　　《茶经》道：“熟盂以贮熟水，或瓷或沙，受二升。”
　　（附：一斗等于十升。）

　　*【注释5】茶盏：宋朝时即指茶杯。茶盏的形状多以下两种：一种口沿较直，另一则为撇口，有的还以装饰。宋之茶盏有兔毫盏、油滴盏，曜变盏，鹧鸪等。

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