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第 7 章
7. 初次赶集，杂粮饼赚得第一桶金
林晚星把晒干的野菜做成酱菜，又翻出家里剩下的粗粮，琢磨着初次赶集要卖的吃食。杂粮饼易做、便携、饱腹感强，最适合赶集的人当口粮，而且粗粮健康，再配上她秘制的酱料，味道肯定差不了。
为了这次赶集，她特意起了个大早。天还没亮，厨房里就亮起了火光。她把玉米粉、小米粉、荞麦粉按比例混合，加入适量清水，搅拌成细腻的面糊，醒发半个时辰。面糊醒发好后，她又加入少许盐和切碎的葱花，再次搅拌均匀，让味道更丰富。
至于酱料，她更是下足了功夫。用家里剩下的干辣椒、花椒、蒜末，再加上自己做的酱菜汁，放入锅中慢慢熬煮，直到熬出浓郁的香味，盛出来装在一个干净的陶罐里，红亮诱人，闻着就让人流口水。
一切准备就绪，天刚蒙蒙亮，林晚星就推着一辆破旧的木板车，车上放着面糊、酱料、平底锅、柴火和几张干净的油纸，朝着镇上赶去。林家坳到镇上有十几里路，路不好走，她推得格外吃力，额头上很快就渗出了细密的汗珠。
但一想到马上就能赚到第一桶金，她就浑身充满了力量。这不仅是钱，更是对她手艺的认可，是她摆脱叔婶控制、实现美食梦想的第一步。
赶到镇上时，集市已经热闹起来了。街道两旁摆满了摊位，卖菜的、卖肉的、卖杂货的，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，人声鼎沸。林晚星找了个靠近路口、人流量大的位置，停下木板车，快速支起摊位，点燃柴火，架起平底锅。
她先在平底锅里刷了一层薄薄的油，等油热后，用勺子舀起一勺面糊，倒入锅中，然后用铲子快速摊开，摊成一个薄薄的圆饼。面糊一接触热油，就发出“滋滋”的声响，浓郁的米香和葱花的香味瞬间弥漫开来，吸引了不少路人的目光。
“这是什么饼？闻着挺香啊！”一个路过的大婶停下脚步，好奇地问道。
“大婶，这是杂粮饼，用玉米粉、小米粉、荞麦粉做的，健康又美味，还能填饱肚子。”林晚星笑着介绍道，手上的动作不停，很快就把第一张杂粮饼煎得金黄酥脆，翻面再煎了一会儿，然后盛出来，刷上一层秘制酱料，递给大婶，“您尝尝，不好吃不要钱！”
大婶接过杂粮饼，咬了一口。外酥里嫩的饼皮，带着粗粮特有的清香，再配上浓郁鲜香的酱料，味道鲜美得让她眼睛一亮：“好吃！太好吃了！这饼多少钱一个？”
“一文钱一个，大婶要是买两个，给您算一文五！”林晚星说道。
“给我来两个！”大婶毫不犹豫地说道，从口袋里掏出铜钱递给林晚星。
这是林晚星赚到的第一笔钱，她小心翼翼地把铜钱放进怀里，心里激动得不行。有了第一个顾客，接下来的生意就好做多了。
越来越多的人被杂粮饼的香味吸引过来，围在摊位前。
“给我来一个！”
“我要两个，多刷点酱料！”
“这饼看着就好吃，给我来三个！”
林晚星手脚麻利地煎着饼，刷着酱，忙得不可开交。她的杂粮饼用料实在，味道鲜美，价格实惠，很快就赢得了大家的喜爱。每个吃过的人都赞不绝口，不少人还特意多买几个，带回家给家人尝尝。
“这杂粮饼也太好吃了！外酥里嫩，酱料也香！”
“比我以前吃的饼都好吃，健康又顶饱！”
“小姑娘，你这手艺真不错，下次赶集我还来买！”
听着大家的夸赞，林晚星心里暖暖的，脸上的笑容也更加灿烂了。她一边忙碌，一边和顾客们聊着天，态度热情大方，赢得了不少人的好感。
就在这时，一个熟悉的身影出现在人群中，正是苏清月。她也来赶集了，身边还跟着几个村里的姑娘。看到林晚星的摊位前围满了人，生意这么火爆，她心里嫉妒得发狂。
她没想到，林晚星竟然真的敢来镇上卖东西，而且生意还这么好。这让她觉得自己这个女主，反而被林晚星比下去了，心里很不是滋味。
“清月姐姐，你看林晚星，竟然在这儿卖饼，还卖得这么好。”旁边的一个姑娘说道，语气里带着一丝羡慕。
“有什么好羡慕的？不就是个破杂粮饼吗？能赚几个钱？”苏清月撇了撇嘴，语气不屑地说道，可眼神里的嫉妒却藏不住，“说不定是用了什么不干净的手段，才让大家买她的饼。”
她的声音不大，却恰好能让周围的人听到。有些不明真相的人，听到她的话，不由得停下了脚步，有些犹豫要不要买林晚星的饼。
林晚星听到了苏清月的话，心里冷笑一声。这个苏清月，真是见不得她好，竟然在这里造谣生事。但她没有生气，也没有和苏清月争吵，而是依旧微笑着给顾客煎饼、刷酱。
“大家放心，我的杂粮饼都是用干净的食材做的，酱料也是我自己亲手熬的，绝对干净卫生。”林晚星笑着说道，“好不好吃，大家尝过就知道了，我不会做那种亏心事。”
她说着，又煎好一个杂粮饼，递给旁边一个犹豫的大爷：“大爷，您尝尝，不好吃我不收您钱！”
大爷接过饼，咬了一口，立刻露出了满意的笑容：“好吃！好吃！这姑娘的饼干净又美味，刚才那丫头就是胡说八道！”
有了大爷的作证，大家又纷纷围了上来，生意比之前更火爆了。苏清月站在一旁，看着这一幕，脸色难看到了极点。她没想到，自己不仅没能破坏林晚星的生意，反而帮她做了宣传，让更多的人知道了她的杂粮饼。
她气得浑身发抖，却又无可奈何，只能眼睁睁地看着林晚星赚钱。最后，她实在待不下去了，狠狠瞪了林晚星一眼，转身离开了。
林晚星没有理会苏清月的离去，继续忙碌着。太阳渐渐升高，她的面糊和酱料也快用完了，怀里的铜钱却越来越多，沉甸甸的，让她心里充满了成就感。
就在这时，一个身穿青色长衫、看起来像是读书人的年轻男子停下了脚步，好奇地看着她的杂粮饼：“姑娘，这是你自己做的杂粮饼？”
“是的，公子。”林晚星点了点头，“公子要不要尝尝？一文钱一个。”
年轻男子点了点头，接过林晚星递过来的杂粮饼，咬了一口。他平时吃惯了精细的食物，很少吃粗粮，可这个杂粮饼却让他眼前一亮。外酥里嫩，清香可口，酱料的味道也恰到好处，一点都不油腻。
“味道不错，很有特色。”年轻男子赞赏地说道，“姑娘，你这杂粮饼不仅味道好，而且健康，很适合我们这些读书人当点心。我想跟你定一百个，明天这个时候来取，你看可以吗？”
林晚星愣了一下，随即大喜过望：“当然可以！公子放心，我明天一定准时给您做好！”
一百个杂粮饼，就是一百文钱，这可是一笔不小的收入！她连忙和年轻男子约定好，记下了他的地址，然后目送他离开。
太阳渐渐西斜，集市上的人也越来越少了。林晚星的面糊和酱料已经全部用完了，她收拾好摊位，推着木板车，踏上了回家的路。
虽然很累，但她心里却充满了喜悦。她摸了摸怀里沉甸甸的铜钱，大概数了一下，竟然有三百多文！这可是她的第一桶金，是她靠自己的手艺赚来的！
一路上，她哼着小曲，脚步轻快，一点都不觉得累。回到林家坳时，天已经黑了。叔婶和堂哥堂姐正在院子里吃饭，看到她回来，刘氏眼睛一瞪，尖着嗓子喊道：“死丫头，跑哪儿去了？一天都不见人影，是不是又偷懒去了？”
林晚星没有理会她，径直走进自己的柴房，把铜钱小心翼翼地藏好，然后才走出来，说道：“我去镇上赶集了，卖了点自己做的杂粮饼。”
“赶集？卖饼？”刘氏眼睛一亮，连忙问道，“卖了多少钱？快拿出来给我看看！”
她以为林晚星最多也就卖几文钱，没想到林晚星却摇了摇头：“这是我自己赚的钱，凭什么给你？我以后要靠自己的手艺赚钱过日子，不会再受你们的磋磨了！”
说完，她转身走进柴房，关上了门，留下刘氏在院子里气得跳脚。
林晚星靠在门板上，听着外面刘氏的骂声，心里却异常平静。她知道，从她赚得第一桶金的这一刻起，她的人生已经彻底改变了。她不再是那个任人欺负、忍气吞声的原主，而是一个有能力、有底气靠自己双手创造美好生活的林晚星。
她拿出藏好的铜钱，借着微弱的月光，一枚一枚地数着。三百六十二文！这个数字，让她脸上露出了满足的笑容。
这只是一个开始。接下来，她要做更多的美食，不仅要在镇上卖，还要拓展更多的客户，赚更多的钱。然后，她要租一个属于自己的小铺子，开一家美食店，一步步实现自己的梦想。
至于叔婶的刁难，苏清月的嫉妒，都已经不能阻止她前进的脚步了。她的金手指是美食，她的底气是自己的手艺和赚来的钱。她相信，只要自己坚持不懈，就一定能闯出一片属于自己的天地，活成自己想要的样子。
夜深了，林晚星躺在硬邦邦的土炕上，却睡得格外香甜。她梦见自己的美食店开起来了，生意火爆，顾客盈门，她再也不用受叔婶的气，再也不用看别人的脸色，活得自由自在、有尊严、有价值。
这个梦想，正在一步步变成现实。而这三百六十二文钱，就是她实现梦想的第一步，是她逆袭人生的坚实基础。她知道，未来的路还很长，会遇到很多困难和挑战，但她有信心、有决心，靠自己的双手和美食，征服这个世界，成为真正的人生赢家！
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