临安小食肆

作者:江湖渡我
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    吴山行(已修)



      吕荷比了一个数,“素的、五文钱一串,虾、十文钱一串。”

      “不便宜呢……”

      尝过还好说,没尝过的……宋娘子担心别人听到价钱就走了。

      吕荷不在意,“今日先、试试看,如果卖不出去再、再想法子。”

      她其实买这些菜加租赁小车等器具,也不过一百文,卖出去二三十串就算回本。

      吕荷数了数签数,还有二百多串,她在心里默默祈祷,阿婆保佑她都能卖出去。

      因她起得早,等收拾完推车赶到地方,也才天色微亮。

      但即使天色还早,吴山都有不少人。吕荷心中暗喜,她千挑万选,就是看中吴山在临安府城内,贵人们图出行方便,大多会选这儿。

      山路两旁有货郎小贩陆陆续续过来支摊,吕荷左转右转,找到一块颇为开阔的平地,绿草如茵,就是离大路稍多几步路,故而人还不多。

      统共没多少东西,她支起桌案,将锅端上,盖子揭开,又拿个交床坐下。

      周围也有卖吃食饮子的,像是青团、馓子这类可按个取出的吃食,被一把把码在竹编的扁筐里,寒食粥、清明螺这类只能用勺盛出、按碗计价的,则是装在木制的大桶里。

      吕荷摸摸肚子,早上起得早,她还没吃什么东西,自家的串串闲时吃颇得趣味,作为朝食却有些不够……

      要不要买点什么垫垫?

      身穿短衣长裤的卖货人或推着小车,或挑着担子,有的直接走到某处就地摆摊,有的一路走一路叫卖。

      吕荷看着头裹青巾的羹售人麻利地拉人吆喝算价,长了不少见识。

      直接把吃食塞到游人怀里,然后要银子这种事……反正她是干不出来……

      吃食什么的,还是等卖完再说罢。

      也有和她一样不怎么叫卖的,寻到一地便安然驻扎下来,守着摊子,有人经过喊两嗓子,没人经过就自娱自乐,看看山水。

      吕荷觉得这样挺好的,不耽误赚银子还能赏赏春光。她虽然想要赚钱,但本质上不是个喜欢勤快的,能省力就省点力。

      而且这个时节踏青正合适,山上地下不是光秃秃一片,草也嫩嫩的,踩起来柔得像是踩在褥子上。树的枝叶都抽芽了,不时有野雀飞过,叽叽喳喳。风吹人面也不似冬日刀割……

      怎么说,仿佛回到了老家……但这吴山比她家更好的一点是,正值寒食,游人如织,各种吃的玩的数不胜数,比老家山里热闹多了。

      要是卖完得早,她也跟着逛逛。

      好些物件她都叫不上来名,老家可没这么多新鲜玩意。

      右手边挂着满身儿戏之物的货郎觑了半天,早就好奇了,“小娘子卖的什么?我竟从未见过。”

      吕荷介绍,“钵钵鸡,五文一串素的,素的有笋、茭白、京笋、菘、生菜、山药、菠菜、豆腐、小蕈,虾十文一串,你要买点尝尝不?”

      “这么贵?”货郎不太高兴,他早就馋了,本以为问出口后小娘子会送他几串尝尝鲜,没想这小娘子这么不识相。

      寻常五文钱够买一整颗菜,锅里一串上只有两三片,成本这么低,送他尝尝又能花几个钱?说不定他一高兴还会帮着吆喝呢。

      货郎撇撇嘴,又退回去拨弄自己的轮盘儿,一边直勾勾盯着锅,一边小声嘀咕,“油淋淋的,一看就不好吃,也不知哪个冤大头会买……”

      吕荷没理他,五文十文说少不少说多也不多,坊间一碗汤饼也卖十文左右,她这价钱,多数人都买得起。

      游人三三两两,也有过来询问的,但一听说价钱,有说不值的,有怕买来难吃平白浪费钱财的,大多摇头便走,转而买些青团、豆乳之类的吃食饮子。

      两柱香功夫,吕荷才卖出去三串,还是一个女使看她孤零零站那可怜买了些。

      吕荷内心天人交战,纠结是否真要降价。毕竟大家都没吃过,心有疑虑也是应当……

      但心底又有另一个声音响起,不,不能降价,价钱已经够低了,而且这是阿婆传的,她……不想贱卖。

      正犹豫间,面前落下一片阴影。

      “呦呵,这不是丰乐楼的小厨娘嘛,终于不干啦?怎么在这摆摊?”

      吕荷脸色一沉,就要起身,这人谁呀?说话好没礼貌。

      哦,想起来了,那日打赏她的粉衣郎君,好像姓贾。

      她又讪讪坐了回去,仰着脸笑,“嗯阿。”

      贾元璋见状也不走了,把提的东西往小厮怀里一塞,在锅前挑挑拣拣。

      “你这卖的什么?好生奇怪,我都不曾见过。”

      “钵钵鸡,吃的。”吕荷不太想搭理这位贾郎君,懒懒回了句,没下文了。

      “钵钵鸡?这名字有何缘由?里面有鸡吗?”

      “没有鸡,不知道,传给我就这名。”

      贾元璋不高兴了,“你这什么态度,有你这么做生意的吗?”

      货郎在旁边幸灾乐祸,“就是就是。”

      吕荷攥了攥拳头,“一串二十文,不买、别翻,灰要掉进去了。”

      贾元璋哼了一声,下巴点了点锅,“这些,我都要了。”

      吕荷心里拉扯,她想试试游人口味,今早都没让宋姐姐包下。但,眼下买的人太少,不卖的话,万一之后也没人买……

      而要是卖给他,赁屋的钱肯定是够了,她还能去踏踏青……

      犹豫半响,她按住小厮拿锅的手,艰难道,“这串一人最多买三串。”

      “什么!你刚才也没说?”贾元璋狐疑地盯着她,“你该不会是不想卖吧?”

      吕荷深吸一口气,挤出个笑,“这物甚辣,吃多、恐不调和。”

      贾元璋想了想,“好吧,那我就买三串。”

      “对了,上次让你去我府上的事想好了没有?”贾元璋一边挑串一边问。

      吕荷冷汗直冒,她正这几人日想着赁屋凑钱,都给忘了。

      “郎君莫急,正在考虑。”

      贾元璋又不满意了,“过了这个村就没这个店了!旁人想进我贾府的门不知要烧几辈子高香,小小女郎居然还要考虑,委实不知好歹!”

      别,她可没打算进贾府的门。

      吕荷是真不知道,怎么他一说话,她心头火就蹭蹭往外冒!

      吕荷把包好的两串虾仁一串豆腐往贾郎君手里一塞,快走吧,别挡她做生意。

      贾元璋新奇的盯了会儿手中的串,像小狗一样靠近闻了闻,再往嘴里一送。

      闪电一般,他瞪大了双眼!

      贾元璋不可置信地看了看手中的剩余两串,嘴里迅速咀嚼,咽下后又把剩余两串迅速塞进嘴里,咽得过急还呛了下,小厮忙不迭的要水。

      吕荷这没准备茶水,倒是不远处有卖茶人正在歇脚。小厮急急跑过去,一通折腾,等贾元璋喝上水时,脸都咳红了。

      吕荷莫名消了点气。

      “这物甚辣,怎么不摆些茶水?”

      她能说她没想到吗……

      贾元璋放下擦嘴帕子,轻咳了声,“我仔细想来,过了这个村还是有这个店的。”

      吕荷疑惑看他,什么意思。

      “我贾府的大门永远为你敞开。”贾元璋微恼,“你这串就不能再卖我些?”

      吕荷摇摇头,“一人三串,这是、规矩。”

      “哪门子的规矩,我伯父是丞相我都没摆这谱……”贾元璋嘀咕。

      吕荷不语。

      贾元璋灵光一闪,数了数身后几个小厮脚夫,朗声道,“我们还有四个人,再给我来十二串。”

      吕荷:……

      贾元璋心情大好,哼着歌上前挑选。

      游人见这人多,也慢慢围过来。

      “这物好生奇怪!”

      “竟有如此开胃的吃食!”

      “虽是冷食,却丝毫不见腥气!”

      “茶水,我要茶水!”

      间或有人哀嚎,“店家怎不多卖些?”

      世间生意大抵如此,越有行情就越有行情。一时之间,吕荷车前被围得水泄不通。

      她几乎要感谢贾郎君了,无形中给她带来找托般的效果。

      卖茶人耳尖,听着吕荷那边贵人频频叫茶,干脆拎着竹筐挤了过来。旁边货郎不愿意让,还出言挤兑几句。

      吕荷见人多数来买,心中有底,越发开心,面上笑得见牙不见眼,“别挤、别挤,大家、都有。”

      她不经意撇到贾元璋,居然还在一旁没走,就是神色转暗,正阴恻恻盯着她。

      他又发什么癫?!

      吕荷不管他,今日下来赚了足有两三贯钱呢!

      她把最后几串递给游人,盖上锅盖,扬声高喊,“卖完啦!别挤啦!”

      攒动的人头齐齐愣住,转瞬爆发出更大的声音,“怎么就没了呢!我还没吃够呢!”

      “店家明日还来没吗?”

      “店家平素在哪开店?”

      “下次能不能多卖一些?”

      ……

      好不容易人头散去,贾元璋气势汹汹闯到跟前。

      吕荷眼皮一掀,“郎君何事?”

      “为何你卖给他人五文十文,卖我却二十文?”他有钱是一回事,被当冤大头是另一回事!

      坏了,人一多她忘了这茬……

      吕荷脑袋冒汗,正想着怎么圆过去。

      贾元璋却潇洒一笑,大发慈悲般,“算了。”

      吕荷的心重重提起又落下,她长舒一口气,真心实意道,“谢谢,郎君真、是个好人!”

      话是好话,听起来怎么有点不对劲?

      贾元璋不欲多纠结,语气一转,“不过你要多做几串补给我。”

      “应该的,应该的。”吕荷擦汗。

      “之后再卖不准限制我数量。”

      “那是自然那是自、然。”

      “三日后到我府上就任。”

      “当然当然——不行!”

      吕荷反应过来,见贾郎君一脸遗憾望她。

      吕荷想了想,这事是她理亏,她诚心实意的向贾郎君道歉自己疏忽了,愿意把银子补给他,明日再免费做一锅串串送他府上,至于就任贵府厨娘,她暂时没有打算。

      贾元璋不乐意,他又不差这几两银子,好不容易逮到个小厨娘错处,不借此机会诓她进府,岂不亏了?

      两人正争论间,一个头上珠翠歪斜的娘子匆匆跑来。

      “小娘子——剩下的钵钵鸡我都要了!”
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