小摊小贩小县令

　　东西卖得差不多后，赵美兰正指挥着大家伙收拾行当回家，突然听见有人唤她，转头一看，只见牙人气喘吁吁地靠着墙对她招手。

　　她赶紧上前关心：“哎呀这是怎么了？喘成这样。”

　　牙人摆摆手，又是几个深呼吸将气喘匀了才接着说：“不碍事不碍事，您不是着急要铺子吗？我刚得了个位置大小都合适的，怕您忙完了要回去，才紧赶慢过来的。

　　赵美兰好笑地摇摇头：“您也太实在了，我再着急也不急这一时啊。辛苦了辛苦了，喝口水歇息会儿，慢慢说。”

　　“不用，您不知道，这铺子就在大市街上，还是在街头，抢手得很。而且不只我一人得了这消息，不然也不用这么着急过来了。”

　　“真的？”

　　“是啊，价格虽然比您定的高上一点，可地段实在是好，后院也大。您去看看吧，过了这村可就没这店了，得抓紧机会。”

　　之前看上的铺子就是在大市街，那地方是真热闹，虽然租金高了些，可确实是没再遇上更合心意的。

　　这次的铺子不但在大市街，还是在街头，那人流量肯定不用愁。

　　想到这，赵美兰点点头：“既然这样，那我就去一趟看看吧，要是满意就定下来。劳烦您等一会儿，我和他们说一声。”

　　“好好好，不着急。”

　　东西已经装了车，就等着赵美兰了，祁志远见她过来，忙问：“怎么了，要去看铺子？”

　　“嗯，说是有个地段不错的，让我去看看。”

　　“那你就去呗，不过我今天没空，隔壁村有人要过事，定了今天杀猪，昨天就说好了。让祁朗跟你一起吧，反正他要留下接小家伙，也没什么事。”

　　“行，那我跟他去看看，你们回去吧。”

　　大市街不远，牙人趁着机会介绍起铺子的情况：“说来也巧，这铺子原先是房主自己在用，开的也是吃食铺子，卖些汤面什么的。”

　　祁朗问：“那怎么不继续开了？位置这么好，一个月挣的肯定比租金多。”

　　“嗨，这条街吃食铺子那么多，想要生意好可不容易。原来这铺子生意也只能说一般，只是不用交租所以还算过的去。现在两老口年纪大了，孩子又不在身边，才想着把铺子放出来赚点租金。”

　　“原来是这样。”

　　“是啊，所以说得抓紧些，这样好的地段，晚一会儿就没了。诶，到了到了，就是那间。”

　　醉仙楼就在这街上，卖泡萝卜的时候祁朗常来，他停下脚步顺着牙人指的方向看过去，街头那间铺子果然没开门。

　　牙人让两人跟着他往后门去，还没到就看见有人正从里面出来，应当也是来看铺子的。

　　房主没注意屋外的情况，正要关门，牙人赶紧上前说：“等等，叔您别急着关门，我带人来看铺子了。”

　　“啊？哦，不好意思，我刚没往外瞧。”刘老头伸出脑袋，对着祁朗他们打量了一会儿才将门打开，“来来来，进来进来。”

　　赵美兰进了院子，发现牙人还真没乱忽悠，后院真是又大又宽敞，房间看着也不少，居然还有口井。

　　扫了一圈之后，赵美兰对着刘老头笑笑：“老人家，您这后院一共有几间屋啊？”

　　刘老头伸着手比了个五：“一共有五间，四间能住人，还有一间是放杂物的。你们要是用得着，把东西清出去就行。”

　　“哦，能瞧瞧吗？”

　　“这有什么不能瞧的，随便看。”

　　说是有四间能住人，实际只有一间屋里住了人，其他都是空的，杂物间里倒是放了不少东西。

　　除了五间屋，后院还有个厨房，应当是平时备料用的。赵美兰越看越满意，乐呵呵地往前头铺子去。

　　店子铺面也不小，放了八张桌子还有空地儿。崔婆子正在擦桌子，瞧见有人来看铺子，连忙对着祁朗他们笑。

　　牙人问：“婶子，这都要租出去了，您还擦什么呢？”

　　崔婆子不赞同地哎了一声，说：“这些桌椅板凳都是好的，还能用呢。要是租铺子的也做吃食生意，我擦干净了人家可以接着用啊。”

　　祁朗摸摸桌面，又瞧瞧地上，确实是用心收拾过的。铺面大，又方正，要是租下来只用打个灶台，再把桌子挪挪位子就成。

　　于是他也觉得这地方确实不错，对着赵美兰点头示意。

　　见祁朗也满意，赵美兰更动心了。可之前那间铺子和这间差不多大，就要价十五两，这间位置还好一点点，那不得更多。

　　大概看了一圈后，牙人把赵美兰拉到一边问：“怎么样，这地方您满意吧？”

　　“满意倒是满意，就是租金……”

　　牙人知道她的忧虑，直接说：“您放心，租金虽然比您定的高那么一点，也就二两银子，不过同样的价您可再找不到这样划算的地方了。”

　　“什什……什么？”赵美兰被租金惊得有些结巴，她看看还在给祁朗介绍的二老，语气里带着不确定，“你是说这儿一个月只要十二两？”

　　“可不是，租金太高您看不上，我何必带您过来浪费时间呢。不过嘛，这价格低也是有条件的。”

　　“什么条件？”

　　“也没什么，老两口虽然是下面村里的，可老宅都荒废几十年了，没法住人。所以吧，低价的条件就是他们还得继续在这儿住。”

　　“这……我们半夜就要起来准备，怕是会打扰他们休息。”赵美兰有些犹豫了，虽然这两个老看着是慈眉善目，可住在一起到底不太方便。

　　关键是配方才卖出去不久，别到时候袁掌柜那边没出事，反而是他们把商业机密给泄露了。

　　牙人显然知道她的担心不是打扰老两口休息，赶紧解释道：“我知道您在想什么，他们两老就是年纪上来，觉着累得慌才把铺子放出来。每个月收那么些租金还有什么不满足，不会自己断了财路的。”

　　“您不知道吧，崔婶之前在府城大户人家干了几十年，还是少爷的奶娘。东家知道她想回乡，便特意把这铺子送给了她，本来是想让老人家轻松一点，收点租金就行。一开始也确实是租出去了，后来不知怎的原先那铺子撑不下来他们便接了手，说是闲不下来找点事儿干，要不每个月赚的还没租金高，何必呢。”

　　赵美兰还是犹豫着没什么表示，牙人只好继续说：“您要是实在担心，两老口也说了可以从杂物间那里砌墙隔开来。他们只要住的那间屋加上厨房，再在后墙上开个门，这样就互不打扰了，可以吗？”

　　“这个……您等一等，我们商量商量。”

　　祁朗稀里糊涂地被赵美兰拉到一边，弄清楚是怎么回事后，迟疑道：“两个老人家没地方去，特意降了租金不说还答应砌墙分院，怎么说我们都算是捡漏，该庆幸才是，可我就是觉得怪怪的，又说不上来。”

　　“是啊，我就是看上了这后院空间大。虽说铺面里有灶台，可操作空间太小，备料什么的挤不下几个人。现在厨房没了，还得把后院分出去一块儿，总归是不方便。”

　　“这个倒是不用担心，我本来就打算在铺子里砌个长灶台，这样上餐方便些。你要是担心没地方备料的话，那就空间留大些，靠墙那一面打两张长桌。”

　　赵美兰叹气：“唉，地方大小合适的租金太高，租金能接受的又要和别人一起分院子，找个铺子怎么就这么麻烦。”

　　“那还要继续看其他的吗，反正只看地段没别的铺子能赶上这儿，先前那个你又嫌租金高。”

　　思考片刻之后，赵美兰下定决心摆摆手说：“算了算了不看了，就这儿吧，也不能什么好事都让我们赶上。说实话，我看了之前那间和这间后，还真是瞧不上其他的了，后院小就小些吧。”

　　祁朗也点点头：“那就定了，我去问问牙人租金怎么给。”

　　签完契书已经是两天后，三个月押金和三个月的租金，加上牙人的佣金，一共七十五两。

　　祁朗本想一月一付，没成想牙人说三个月一付已经是房主退让了，大多数铺子都是按年交租的。

　　没办法，他也只能入乡随俗。

　　因为要砌灶台，摊子还得继续摆，不过祁朗每天收摊之后可算是有了事干，不用一直泡在茶馆了。

　　监了快十天的工后，铺子里那些乱七八糟的改造工程总算是弄好了。这天收了摊，一家子人没回家，而是一起去了新铺子。

　　多余的砖还没收拾，地上的灰也还没来得及打扫，但已经能看得出大概格局。

　　一进门左手边就是长达三米的木柜，没有柜门，只是分了格，祁朗说是用来放碗筷的，也相当于个台面，东西做出来了直接往上放就行。

　　木柜背后是砖墙，和柜子一般高，和木柜背靠背的灶台则是矮上一些，差不多到腰。

　　面对食客的灶眼儿有大有小，但都做成了直上直下的圆筒式。

　　无论是煎饼果子、鸡蛋堡、油条还是生煎包，这些东西制作时火候变化都不大，烧柴火不好控制，所以特意做成了这样，方便烧煤。

　　哦，不对，现在该叫石炭才是。

　　临街的灶台那边，祁朗让人做了两个烧柴的灶眼儿，是用来炒菜蒸东西的。

　　除了灶台、木柜和操作台，铺子里其他东西都是原有的，没太大变动。赵美兰一边看一边夸，说祁朗这改动不错，只是夸着夸着又心疼起钱来。

　　“押金、租金，加上砌墙师傅、木工师傅的工钱和材料钱，这铺子还没开就花了近一百两，什么时候才能赚回来。”

　　祁志远好笑地搂着她：“那有什么办法，做生意就得投本钱，哪来那么多一本万利的买卖。”

　　“我知道，就是抱怨一下而已，这都不行吗？”

　　赵美兰想着花出去的钱，又看到小半天才能收拾干净的店面，突然觉得烦得慌。

　　她用力推开老祁说：“乱糟糟没什么好看的，夏夏你留下和祁朗一起把这收拾干净，纪淮你跟我们回去收萝卜。赶紧趁着还没开业把能处理的都处理了，不然又要耽误时间。”

　　“对对对，夏夏你和你哥把铺子收拾一下，纪淮跟我们回去。”

　　祁志远一边推着赵美兰往外走，一边催着其他人快快动起来，领导的语气一听就是心里不舒服，这时候就得乖乖的才行。

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