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瓣酱烤章鱼鲜,雅典麻辣橄榄烤虾香
33. 拒绝套路耍滑,诚信经营赢人心
初冬的寒风掠过县城,“百味小筑”的暖光却依旧驱散着寒意。自从与临江府福源商号合作后,林晚星的生意版图不断扩大,每日的生产、配送、销售忙得有条不紊,“纯手工、无添加、高品质”的口碑也随着产品远销,吸引了更多外地客商的目光。
这天上午,店里刚送走一批临江府的补货车队,就有两位身着绸缎、戴着瓜皮帽的客商走进了门。为首的是个三角眼的中年男人,身后跟着个精瘦的随从,两人一进门就四处打量,目光在货柜上的腐乳、杂粮礼盒上打转,神色里带着几分精明。
“哪位是林晚星老板?”三角眼男人开口,语气带着几分居高临下,“在下姓刘,是邻省‘裕丰商行’的二掌柜,特意从省城赶来,想跟你谈谈合作。”
林晚星正在核对订单,闻言连忙上前招呼:“刘掌柜您好,快请坐!伙计,上茶!”她将两人引至雅座,心里却隐隐有些不安——这位刘掌柜的气场,与之前合作的周掌柜、沈砚辞截然不同,透着一股急于求成的功利感。
刘掌柜坐下后,没等茶水端来,就开门见山:“林老板,你的腐乳、杂粮这些东西,在临江府卖得很火,我们裕丰商行在省城和周边六府都有分店,渠道比福源商号还广。只要你跟我们合作,我保证让你的产品三个月内铺满全省,赚的钱比现在多三倍!”
这话听得顾衍琛眉头微蹙,林晚星却依旧保持着礼貌:“刘掌柜谬赞了,不知您想怎么合作?”
“合作方式很简单。”刘掌柜呷了口茶,眼中闪过一丝算计,“第一,供货价得给我再降两成,我们渠道广、销量大,薄利多销你不吃亏;第二,你这腐乳和凉糕的保质期太短,运输成本太高,我看不如加点防腐剂,延长保质期到一个月,这样我们才能铺到更远的地方;第三,包装上得改改,印上‘宫廷秘制’‘御用佳品’的字样,再把价格提上去,这样才能赚大钱!”
这三点要求,每一条都戳中了林晚星的底线。她脸上的笑容淡了下来,语气坚定:“刘掌柜,这三点我都不能答应。首先,我们的供货价已经是成本价基础上只加了微薄利润,再降两成,根本覆盖不了食材和人工成本,而且对其他合作伙伴也不公平;其次,我开店至今,所有产品都坚持无添加,加防腐剂违背我的经营原则,也对不起信任我的顾客;最后,产品是什么样就是什么样,弄虚作假、夸大宣传的事,我绝不会做。”
刘掌柜没想到林晚星竟然如此不给面子,脸色沉了下来:“林老板,你年轻不懂做生意!商场上哪有那么多原则?赚钱才是硬道理!你想想,只要跟我们合作,你很快就能发大财,住豪宅、穿绫罗,何必守着那些死规矩?”
“刘掌柜,做生意先做人。”林晚星直视着他的眼睛,“我开‘百味小筑’,不是为了一夜暴富,而是想用心做好每一份美食,让顾客吃得放心、吃得健康。如果为了赚钱就降低品质、弄虚作假,就算赚了一时的钱,也迟早会被市场抛弃。这样的合作,我不稀罕。”
“你!”刘掌柜被噎得说不出话,随即冷笑一声,“林老板,你别给脸不要脸!我告诉你,我们裕丰商行有的是办法让你在这一行混不下去!你要是不跟我们合作,我就派人在省城散布谣言,说你的产品添加了有害物质,让你连临江府的生意都做不成!”
顾衍琛立刻站起身,挡在林晚星面前,眼神凌厉:“刘掌柜,说话注意分寸!我们行得正坐得端,不怕你的威胁。你要是敢散布谣言,我们就去官府告你,让你为自己的行为付出代价!”
刘掌柜没想到这小地方的老板竟然如此强硬,气得一拍桌子:“好!好得很!林晚星,你给我等着!我倒要看看,你这所谓的诚信经营,能坚持多久!”说完,带着随从怒气冲冲地离开了店铺。
看着两人离去的背影,顾衍琛担忧地说道:“晚星,你刚才太直接了,裕丰商行势力不小,他们要是真的散布谣言,对我们的生意影响可就大了。”
林晚星轻轻摇了摇头:“衍琛哥,我知道你担心,但诚信是我们的立身之本,绝对不能丢。就算失去这个合作机会,就算他们真的散布谣言,我也相信顾客的眼睛是雪亮的,只要我们坚持品质,就一定能站稳脚跟。”
不出所料,几天后,就有临江府的顾客打来电话,说省城有人在传“百味小筑”的腐乳添加了防腐剂,杂粮馒头掺了劣质面粉。福源商号的周掌柜也特意打来电话:“林老板,省城那边的谣言你知道了吗?要不要我帮你澄清一下?”
“谢谢周掌柜,麻烦你了。”林晚星感激地说道,“不过我想自己处理这件事,用事实说话。”
当天下午,林晚星就做出了三个决定:第一,在“百味小筑”门口和福源商号的所有分店,张贴《品质承诺书》,明确承诺所有产品无添加防腐剂、无人工色素、无劣质原料,接受所有顾客的监督;第二,开放生产作坊,邀请顾客、媒体和商户代表参观,亲眼见证产品的制作过程;第三,联系县城的公证处,对产品进行抽样检测,将检测报告公开张贴在店铺显眼位置。
消息一传开,县城里的顾客纷纷表示支持:“我们一直相信林老板的人品,她的东西肯定没问题!”“那些谣言肯定是竞争对手恶意散布的,我们支持林老板!”
开放生产作坊的那天,来了上百位参观者,有县城的老顾客,有周边的商户,还有临江府赶来的媒体。大家亲眼看到,生产作坊干净整洁,食材新鲜优质,工人们操作规范,腐乳发酵、杂粮研磨、凉糕制作全程无任何添加剂,完全是纯手工制作。
“原来杂粮馒头是这么做的,真干净!”
“腐乳的发酵过程看着就放心,比家里做的还讲究!”
“检测报告都是合格的,谣言不攻自破了!”
参观者们纷纷拍照留念,将所见所闻分享给身边的人。媒体也对“百味小筑”的诚信经营进行了报道,称赞林晚星“坚守初心,不为利益所动”。
裕丰商行原本以为散布谣言能打压“百味小筑”,没想到反而帮林晚星做了一次免费宣传。越来越多的人知道了“百味小筑”的诚信经营,纷纷前来支持,店里的生意比以前更火爆了,福源商号的订单量也增加了三成。
沈砚辞得知这件事后,特意送来一批新的包装设备,笑着说:“林老板,你用诚信赢了人心,也赢了市场。以后再遇到这种耍套路的客商,不用怕,我会一直支持你。”
临江府的其他商户也被林晚星的诚信打动,纷纷上门寻求合作。一位酒楼老板说:“林老板,我们就喜欢跟你这样实在的人合作,你的产品品质有保障,我们卖着也放心。”
林晚星一一接待,与几家口碑好的商户签订了合作协议,合作条件依旧是“品质第一、诚信共赢”。她还特意建立了客户反馈机制,定期收集顾客和合作伙伴的意见,不断优化产品和服务。
刘掌柜得知事情的结果后,气得咬牙切齿,却也无可奈何。裕丰商行因为多次耍套路、欺瞒顾客,口碑本就不好,这次恶意打压“百味小筑”的事情传开后,更是被商户和顾客唾弃,不少分店都面临倒闭的危机。
初冬的阳光透过“百味小筑”的落地窗,洒在《品质承诺书》上,也洒在林晚星忙碌的身影上。她正在研发新的冬季产品——杂粮腊八粥和香辣卤煮,伙计们各司其职,顾客们脸上带着满意的笑容,整个店里充满了温暖的烟火气。
顾衍琛端来一杯温热的姜枣茶,递给林晚星:“晚星,你看,坚持诚信经营,我们不仅没输,反而赢得了更多人的信任和支持。”
林晚星接过姜枣茶,喝了一口,心里暖暖的:“是啊,做生意就像做人,诚信是最好的名片。就算遇到再多的套路和诱惑,只要我们坚守初心,就一定能走得更远、更稳。”
她看着店里来来往往的顾客,看着货架上琳琅满目的产品,心里充满了成就感。从最初的野菜粥,到如今的“百味小筑”,从县城的小铺子,到与外地商号合作,她一路走来,靠的不是投机取巧,而是脚踏实地的努力和诚信为本的坚守。
林晚星知道,未来的路还会遇到更多的挑战和诱惑,但她始终相信,诚信是最宝贵的财富,只要坚守这份初心,用心做好每一份美食,“百味小筑”的品牌就会像陈年的老酒,越来越香,赢得更多人的喜爱和尊重。而那些耍套路、弄虚作假的人,终将被市场淘汰,淹没在时代的浪潮中。
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