嫡女她兼职卖药

　　上京有东、西两市，西市位于原上京城中心，富商云集，多彩奢华，原是开酒楼的不二之选。

　　然而眼下却有云贺楼与东来楼两家大型酒楼各据一方，将其他中小型酒楼挤压得难以生存，纷纷倒闭。

　　因此在西市经营酒楼，成本高，消费高，客源虽高端多样，但竞争激烈，稍有不慎便有倒闭的可能。

　　更让崔寻雁接受不了的，便是那高额的租金。只是一间寻常的二层小楼，一年便需三百到五百两不等的租金，还没算上铺面装修和采买的成本，便已经花去了预算的一大半。

　　而东市原属祈年县，并入上京城后，逐渐成为平民百姓日常买卖与消费的主要场所，物价亲民，品类多样。如今共有三五家中小型酒楼和一家大型酒楼。若要在此经营，成本低，消费居中，客源也以普通百姓为主，类型单一。

　　崔寻雁还没有忘记自己开酒楼的真正目的，她不光是要敛财，还要建立自己的情报网。

　　如此一来，拥有高端客源的西市便是最好的选择。只可惜她囊中羞涩，租不起多好的铺面，只能在此处看看有没有捡漏的机会了。

　　在此之前，她还需探查一下西市现有酒楼的行情。前些日子她刚去过云贺楼，今日正好去与它平分秋色的东来楼一探究竟！

　　马车在东来楼门前停下时，崔振羽已是饿得前胸贴后背，恨不能吃下一头牛去。可当他被崔寻雁牵着手下车时，一双圆溜溜的大眼睛却仍旧好奇地打量着这栋气派的酒楼。

　　东来楼同样有三层高，飞檐斗拱，门庭若市。名声虽不及云贺楼那般响亮，却也因其菜色新颖，服务周到，在西市闯出了不小的名头。

　　就是不知其背后的东家，会是怎样的一个人物。

　　此时已过了午膳最热闹的时辰，楼内却依旧人声鼎沸，没有花里胡哨的说书与歌舞表演，只有跑堂的伙计端着托盘穿梭其间，吆喝声、谈笑声、杯盘碰撞声不绝于耳。

　　只一眼，崔寻雁就瞧出了它与云贺楼最大的不同，如果说云贺楼主打高雅娱乐，那么东来楼就重在服务与吃食。

　　这里的客人并不像云贺楼一般，只点些糕点茶水，便可一个人，坐那儿优哉游哉地听曲赏乐。他们多是三三两两地坐在一起，点满一桌的吃食，然后大快朵颐地享受。

　　总的来说，就是来吃饭的。

　　有伙计瞧见了崔寻雁一行，立马热情地迎了上来，“客官是要用膳吗？大堂和雅间都有位置。”

　　崔寻雁目光迅速扫过喧闹的大堂，道：“寻个清净的雅间。”

　　“好嘞！三楼的‘听雨轩’还空着，您三位楼上请！”伙计躬身给他们引路。

　　崔振羽到底还是孩子心性，一路上扒扒这个，扒扒那个。到了雅间，又被窗外的街景吸引，扒着窗户看得津津有味，一刻也闲不下来。

　　崔寻雁由着他去，自己则与崔望落座，接过伙计递上的菜单。菜单是手写的，每道菜品旁都附有栩栩如生的配图，打眼望去，品类还算丰富，鸡鸭鱼肉，时令蔬菜，新鲜蔬果......一应俱全。

　　“羽儿。”她偏头唤崔振羽，招手道：“过来看看想吃什么？”

　　崔振羽扭过头，一扫之前的疲惫，奔了过来。没一会儿，小手便指上了图画：“阿姊，我想吃这个！”

　　“好，来一份炙羊肉，”崔寻雁点点菜单，又问崔望：“你呢？”

　　崔望冷淡地看了她一眼：“都行，你看着点吧。”

　　崔寻雁便又将菜单扫了一遍，望向一旁侍候的伙计：“伙计，你们东来楼生意这么红火，可有什么招牌推荐？”

　　那伙计方将餐具摆好，冲着三人咧嘴一笑，道：“客官是第一次来吧，我们东来楼可是上京城的老字号，像小郎君方才点的那道炙羊肉，便是楼里的一道招牌。”

　　崔振羽蓦然被点到名，一听自己随手点的便是招牌，立马得意得尾巴都要上天了。

　　崔寻雁有些好笑，捏了捏他的鼻子，示意他谦虚。便又听伙计继续说道：“深秋露重，想来三位也在街上逛半天了，可以试试本店招牌的‘暖秋三味’，烤栗子甘甜管饱，蒸秋蟹肥美鲜甜，莲藕排骨煨汤更是暖身又暖心，饭后再来上一份蜂蜜桂花糕，别提多美味了！后厨还有刚送来的新鲜鲈鱼，客官可要来上一条。”

　　崔寻雁一听，便将手中的菜单合上了，“就听你的，都上一份吧，再要些茶水。”

　　“好嘞！”那伙计喜笑颜开，立刻奔出去传菜。

　　崔望见此，不住皱眉，“府里不是没钱了吗？你还点这么多。”

　　那语气里多少带着些不满。崔振羽原本还因为马上能吃上美食而兴高采烈，一听这话，立马收敛了笑意，有些紧张地看向崔寻雁，“阿姊，我们没钱了吗？”

　　崔望虽然名义上是崔寻雁的贴身侍卫，但其实所有人都没把他当侍卫看，包括他自己。因此他嘴里时不时就会冒出几句“大逆不道”的话来，崔寻雁都已经习惯了。

　　她先摸了摸崔振羽的脑袋，安抚道：“崔望瞎说的，别信他。陛下不是今天才下封赏吗？给了羽儿一千两呢，就算府里没钱了，羽儿也有钱。”而后才转头警告地看向崔望：“记住你现在的身份，你是侍卫，不是祖宗，少教训我！”

　　崔望愣了下，不屑地白了她一眼，然后又觉得不够表达自己的不满似的，重重“哼”了一声。

　　“是啊，羽儿有钱！”崔振羽眼睛一亮，拽着崔寻雁的袖子道：“那如果阿姊没钱了，一定要来问羽儿要！”

　　崔寻雁捏捏他，道：“好，不过阿姊还有钱，你的钱你自己收好。”

　　崔振羽重重点头，开始思考自己的一千两巨款该如何存放才安全。

　　可还没等他想到办法，菜就上齐了。早就饿了半天肚子的崔振羽瞬间遗忘巨款，转头乖乖拿起筷子，自己吃了起来。

　　崔寻雁也尝了几口，味道不错，保留了食材特有的鲜美，怪不得能在上京混出名堂。她放下筷子，对着侍立在一旁的伙计，状似无意道：“伙计，我方才看那菜单上似乎并无美酒？你们这酒楼如此热闹，若无美酒助兴，岂不遗憾？”

　　那伙计闻言，立马上前答道：“想是客官不常出门，未曾听说过禁酒令？”

　　崔寻雁眸光一闪，“禁酒令？这是何物？”

　　说完，她懂事地往伙计手中塞了点银子。

　　那伙计掂了掂手中银两的分量，笑道：“这禁酒令不算秘辛，客官何必如此大方？”话虽这么说，他却还是将银两偷偷塞进了自己的口袋，道：“客官有所不知，这几年粮食收成不好，听闻北边有些地方还在闹饥荒。当今陛下仁德，心系百姓，说是酿酒耗费粮食，便下了旨意，严禁民间私酿，更不许大肆售卖。如今啊，也只有少数几家官酿的酒坊产酒，而且价格高昂，专供达官显贵和少数像我们这样的大酒楼......”

　　“客官可要来上一点？”他顿了顿，迟疑道。

　　崔寻雁摇头，试探道：“难怪我看大堂里，饮酒的客人并不多。”

　　“可不是嘛！”伙计立刻像是找到了知音一般，“您是不知，这禁令一下，我们酒楼的生意多少还是受了些影响的。虽然楼内酒的量是够，但价格却提高了不少，许多常来的客人都来得少了，毕竟光吃菜，总觉得少了些滋味。掌柜也是愁，正想着法子多推些新菜式或是好茶饮来弥补呢。”

　　崔寻雁点点头，心中思绪万千，这禁酒令确实是个麻烦。她原本的计划是盘下一间酒楼，改良菜品，或许还能再推出一些新鲜的低度果酒，花酒来吸引顾客。可这禁酒令一出，私自酿酒便成了重罪，而官酒成本高，限制多，实在不是良策。

　　而这酒楼如果没有酒，那还叫什么酒楼！失去了酒的重要利润和引流手段，单靠菜品，想要再竞争激烈的西市立足，赚取巨额利润，几乎成为了不可能的事情。

　　她重新拿起筷子，送进嘴里的食物却早已失去了滋味。

　　但饭后，她还是借着消食的名义，带着崔振羽和崔望在东来楼内外细细观察了一遍，从后厨的忙碌程度，到食材的采购渠道，再到结账时柜台的记账方式，她都一一记在了心里。

　　离开东来楼，已是申时。

　　相比于上午的繁华，街道上的人明显少了许多。崔振羽也开始晕碳，靠在崔寻雁身上昏昏欲睡，崔望驾着马车，平稳地行驶在回府的路上。

　　车内，崔寻雁闭目养神，脑海中却在清划着今日出府的任务。铺面巡查完了，但该盘的铺子却没法盘，原因无他，她计划要开的酒楼无法满足她敛财的需求了。

　　每一次无法完成计划，崔寻雁就会陷入一种狂躁的恼怒状态，总想做些什么发泄情绪。

　　现在，她就想找个人狠狠揍一顿！

　　忽然，外面传来了一阵喧闹，马车被猛地截停。惯性让车内的东西滚落，幸好崔寻雁及时稳住了身子，拽着崔振羽没有甩出去。

　　“唔，阿姊，怎么了？”崔振羽下意识扒住崔寻雁，迷迷糊糊问道。

　　“没事吧。”崔望的声音也在同一时间传来。

　　崔寻雁缓了口气，问道：“无事，外面发生何事了？”

　　崔望松了口气，探头望过去，迟疑道：“似乎是百草堂有人闹事，要过去看看吗？”

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