穿越哥儿美食日常

　　前一日搬家太累，张稻睡到巳时才起来，洗漱完慢吞吞的挪到灶房。

　　泥炉上的砂锅有隐约的热气透出，打开一看是银耳小米粥，看颜色里头应当是加了些红糖。

　　张青云和两只狗都不在家里，应当是上山去巡视陷阱了，精力真好啊。

　　骡子正趴在棚子里，慢悠悠的咀嚼着干草。这棚子应该是很早就有的了，顶上已经有些破败，昨日夜里张青云紧急用干草盖上去挡风。

　　雪球正在板车上跳来跳去，见着张稻身影便马上飞扑过来，三下五除二顺着他裤脚的衣料往上爬，趴在人肩头，毛茸茸的尾巴一晃一晃。

　　张稻把小团子捉到手里，轻摸了下它的肚子，微微鼓起，应当是喂过食了。

　　去找了几个圆簸箕，把昨日装在藤筐里头的笋干拿出来，手感已经变的很有韧劲，再晒两三日就差不多了。

　　他再去把之前的银耳搬出来，需要稍微挑拣一下，品相不好的或者碎一些的自个儿吃，品相好的便可以拿去药铺卖了。

　　雪球乖乖趴在人膝头，视线跟着张稻挑拣的手转来转去，俨然一个小监工的模样。

　　门锁响动，张青云回来了。

　　他背了一个大藤筐，手上还有一个小的，若是收获什么猎物总不好直接大摇大摆的拎回来。

　　这次收获也不错。

　　大藤筐里头足足有四只圆滚滚的灰毛兔子，每一只都很肥硕，这山上着实是物产丰富，这些野生动物都把自己养的这么肥嘟嘟的。

　　小藤筐里头竟是一只纯白的兔子，已经是出气多进气少的状态了，这只兔子不打算卖。看样子最多活到今晚上，张青云打算下午便把这兔子宰了，雪白的皮毛可以给哥儿做个小围脖。

　　从前他若是猎着皮毛好看的便会把皮毛留下，肉送去酒楼或者后巷那块儿，价格便宜些总能卖出去。

　　特别是像野鹿这种，多的是人抢着买。鹿肉鹿角，都是大补之物。

　　而有些野物的皮子会比它本身的价格还要高，因为这中间涉及到了鞣制皮子的手艺，也不谁都能做的了这个活儿。他的手艺极好，鞣制的皮子干净柔软，在县城的铺子也是卖的很不错的。因此，他卖猎物也是会看实际情况来决定是直接整个儿卖出还是分开卖。

　　张青云：“你昨日说要去和牛乳铺子谈价，干脆现在和我一起过去，我顺便把这几只兔子卖了。”

　　“好，我晒的这些银耳干打算拿去药铺卖了，应该值不少银子。”张稻自然没有异议。

　　“嗯。”

　　有了骡子也不必费腿脚，张青云骑着骡子，张稻坐板车上。

　　骡子拉车自然没有人拉的稳妥，即使张青云控着骡子，也免不了板车的颠簸，张稻下车时觉得屁.股都有些麻了。

　　“回头我要做个垫子，这颠的也太难受了。”

　　“找个时间教你骑骡子，日后你骑着骡子便能好很多。”

　　“哎哎哎，再说吧。”他是有些不敢。

　　两人在街口分开。

　　谈价格比想象中的要顺利，按照五十斤以内十三文一斤，五十斤以上一百斤以内按着十二文一斤。

　　溪水镇是两日赶集一次，不赶集的日子那些商铺和药铺也是要开门的，毕竟镇上人口也不少，时不时就有人家里缺些什么来买的。

　　今天不是赶集的日子，他直接找掌柜定下了二十斤，后院里头就有足够的量。给了银子，他和掌柜说好等会儿再来取，晚上做好准备，明天就出摊。

　　赶在年前这一波，大家手里有些余钱，也舍得吃些好的，说不准可以就此把奶茶的名声打出去。

　　再去几家药铺转了转，他也没有直接拿出银耳给人看，而是先打探了一下价格。对比之下仁安药铺的价格是给的最高的，按着品相来，最低一两银子一斤，最高的能给出五十到六十两一斤。

　　张稻心里有些小激动，他知道银耳在古代是很昂贵的山珍了，但是没想到这么贵，背后这一筐就他的经验来判断，品相上乘，而且不会少于一斤。

　　决定了，就卖给仁安药铺。

　　他凑到小药童耳边轻语几句，那小童一脸不信，稚嫩的小脸都皱成一团。

　　张稻把背上竹篓取下来，揭开盖子，里头是个布袋子。揭开一个小口，让小药童把脑袋凑过来看。

　　“喔！”

　　这药童也是个小哥儿，看着十二三岁的样子，是仁安药铺掌柜的孙儿，自小耳濡目染，简单看个银耳的品相他还是会的。

　　“怎么样？”张稻声音压低，故意唬这小孩儿，“我去了很深的林子，找了许久才找到这么些，下回再有这种好品相可不容易。”

　　“嗯嗯，确实很不错的，你等会儿，我叫我阿兄来看看。”

　　说完，小药童便哒哒哒的跑到柜台另一头正给人打包药材的青年身边,凑过去和人小声说了些什么，又迈着小步子走回张稻这边。

　　“哥哥，阿兄让你稍等一会儿。”

　　张稻目光望去，青年冲他微微点头，他冲人比了个ok的手势，表示没问题。

　　青年有些疑惑，但是也来不及细想这个手势的含义，只是加快手上打包的动作。

　　等抓药的人给了银子走出门，青年才迈步往这边走过来。

　　“方才我弟弟说你这边有品相上佳的银耳。”

　　“对。”

　　再次打开布袋子，他这回轻轻的拿了一朵饱满的银耳出来，青年接过去细细检查了一番，点头表示满意。

　　“不知哥儿是否方便，我需得把你袋里的银耳拿去一一查验。”

　　药铺不止卖药，这样赚不了几个钱。他们也会倒卖一些比较难得的珍惜山珍或者药材，张稻自然能理解，品控很重要。

　　“可以。”

　　张稻正要随人去里间，药铺里有进来一人。

　　“你去做什么。”

　　是张青云，他语气里有明显的不悦，张稻觉得自己莫名闻到一股酸味儿，他脚步顿住，示意青年稍等。

　　“你怎么知道我在这儿。”

　　“镇上药铺就这么几家，挨家找过来的。”

　　“哦，哥你等一会儿，这位大哥要挨个检查一下我的银耳，我随他一同去里间看着，也省的后面有什么说不清的。”

　　他讲话倒是很直接，张青云不好再说什么，咬紧后槽牙，不情不愿的从鼻子里挤出一个“嗯”。

　　好一会儿，两人才出来。银耳已经被装在一个大号的簸箕里头，张稻把布袋子塞进竹篓，盖子盖上。

　　男人一言不发的接过。

　　青年从柜台底下掏出一个大号的秤，银耳秤出来比想象中还多，足足一斤半。

　　“这银耳大朵蓬松，都保存的很好，我给哥儿按照五十两一斤的价格，看你能不能接受。我敢打包票，镇上不会再有其他铺子能出比我高的价格。”

　　张稻心里表示很不错很ok，但是做生意，肯定要讨价还价一番。

　　正巧此时铺子里又来了人，青年让小药童先招呼人，又示意张稻进里间，好谈价格。

　　张青云眼睁睁的看着两人又有说有笑的进里间，脸色更差了。

　　小药童正在看新来客人的药方，和人沟通一番开始抓药。那客人也是镇上人，知晓仁安药铺有个小掌柜，小小年纪已经懂得不少了，因此看见是个小娃娃抓药倒也没说什么。

　　两人这回在里间待的时间更长了，等送走这位客人了，两人才出来。

　　“那哥儿稍等，我这就去取银票。”

　　柜台里也有些小额银票和碎银子，大面额的是不会放柜台的。

　　张稻笑嘻嘻蹭倒张青云身边，压着声音和他咬耳朵：“嘿嘿，没想到这一点银耳这么值钱，这位大哥竟然给了我五十五两一斤！”

　　“哦，这么说来他人还挺好的。”

　　“是的呀，我跑了一圈呢，就属这家最公道。原来这大哥也不是铺子掌柜，这铺子是他爹的，平日里就他们兄弟俩看着。他和我说，这种品相的银耳，还是十几年前才见过一回呢！”

　　“那日后若是还有什么好东西，你便都往这家卖，倒是方便了。。。”

　　张稻觉得他说这句话的语气怪怪的，也没空多想，青年已经拿着银票出来了。

　　一张五十两的银票，再有一个十两银锭子一个五两银锭子，还有一贯铜子，一共六十六两。

　　这是他要求的，银票存着暂时不动。银子和铜子作为家里日常花销用，家里也会买菜卖肉，没有种田，粮食也要买，总不能一直让张青云出钱。

　　明年开春还要缴人头税，张青云的不说，他的这份尽量自己缴吧。张青云愿意给他花钱是一回事，他自己不能真的厚脸皮一直找他要钱。

　　日后摆摊或者有其他收入，他再想办法给张青云买些什么补偿。

　　两人告别了一大一小，去了一趟牛乳铺子，掌柜用了一个大号的木桶，顶上有盖子密封起来。

　　掌柜说这桶不收张稻的银子，日后还回来，或是在他家买到了一定量的牛乳，这桶便不用还了。

　　之前就给了银子，两人直接把牛乳搬上板车便出发。

　　张稻靠着大木桶，兜里揣着银子，也不觉得这木板车颠簸了，一个劲的傻乐。

　　张青云看哥儿这小财迷的样子，方才心里莫名冒出的那股火气也消散了。

　　到了村口，张稻才收起傻笑，自然的和村里人打招呼。

　　也有问桶里头是什么的，都被张稻搪塞过去。有些脸皮厚的想过来掀开看看，被张青云一个冷漠的眼神给冻回去。

　　村人看两人走了，又开始嘀嘀咕咕。

　　“这两人回村里也不怎么出来见人，天天关屋子里干什么呢。”

　　“猎户小子今儿又抓了什么好东西去卖。”

　　“是啊是啊，你看稻哥儿身后那木桶，这是赚了银子，买了什么回来。”

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