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　　亲爱的大朋友和小朋友们：

　　你们好！

　　不知不觉《小满和阿年的食谱大冒险（古代篇）——唐朝》这本书就完结了呢，好感慨啊，仿佛明明昨天才开始写文，今天就完结了的感觉，感觉过得真快……好舍不得。

　　这是我的第二版小说，我的第一栏并没有想着去弄成这种系列小说，当时就是想着去写一个关于美食的小说，后来写着写着就发现，每一个朝代都有每一个朝代的故事和美食，就想着要不开一个系列童话吧，然后再加一些冒险的元素，这样的话更好一点。

　　就这样，小满和阿年的冒险故事就呈现在大家眼前了，而这是第二版改编后的第一本书系列童话的第一本哦，唐朝篇。

　　其实我们可以想象一下，如果我们能坐上时光机，穿越到一千多年前的唐朝，会看到什么样的美食呢？

　　也许，在长安城的街头，刚出炉的胡饼散发着诱人的麦香和芝麻香，馋得路过的人走不动道。

　　诗人白居易就曾夸它面脆油香新出炉。

　　在热闹的宴会上，可能还会看到用羊肉精心烹制的各种菜肴，香气四溢，因为唐朝人真的很喜欢吃羊肉。

　　而当你听说：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的故事时，是不是也能感受到那时的人们对新鲜荔枝这般美味的极致追求？

　　唐朝的美食世界，就是这么丰富多彩！

　　除了常见的饼、饭、粥，还有像“槐叶冷淘”这样的凉面（就是把槐树叶的汁和面做成面条，过了凉水以后再吃，夏天来上一碗想必非常爽口，说着我都馋了，嘻嘻。），有包着二十四种不同馅料的二十四气馄饨，还有浇上蜂蜜的“蜜淋凉粽”……

　　每一道食物，都凝聚着那个时代的智慧、创意和对生活的热爱。

　　当时的厨师和食客们，怀着对自然馈赠的感恩和对味道的细心琢磨，把普通的食材变成了餐桌上的艺术品。

　　比如，一盘看似简单的葱醋鸡，可能就出现在官员升迁的烧尾宴上，承载着喜悦与祝福；一碗融合了乳香的乳粥，也体现了当时饮食的丰富和融合。

　　说到这里，不知道你有没有注意到，唐朝人似乎特别欣赏一种健康、丰腴、充满活力的美。

　　从唐代的壁画和雕塑中，我们常常能看到体态丰盈、笑容自信的女性形象。

　　这在历史上常被概括为以胖为美。

　　这种审美观和唐朝的强盛、开放、包容是分不开的，当时人们生活富裕，文化自信，崇尚的是一种充满生命力的健康之美。

　　当然，仔细去看，不同时期审美也有变化，初唐更欣赏清瘦，盛唐则以丰腴为美。

　　我为什么要和大家聊这些呢？

　　因为我发现，今天有些小伙伴，可能会因为担心胖而不敢好好吃饭，甚至错过了享受很多美味。

　　这让我觉得很可惜。

　　我想对你们说，无论是唐朝的丰腴之美，还是今天的多元审美，健康、快乐永远是最重要的。

　　美食是我们认识世界、感受生活美好的一扇奇妙窗户。

　　每一粒米、每一叶菜，都来自大自然的慷慨馈赠，也离不开农民伯伯的辛勤劳作。

　　每一道佳肴背后，很可能都有一位厨师用心地把握火候、调和味道。

　　所以，亲爱的朋友们，希望你们能好好吃饭，用心去品尝每一口食物真实的味道。

　　当你咬一口暄软的馒头，喝一碗温暖的汤，尝一颗甜美的水果时，请感受那份来自天地和双手创造的温暖与美好。

　　不必过分纠结于体重的数字，更要关注身体是否健康有活力，内心是否快乐又满足。

　　养成均衡饮食的习惯，享受运动带来的乐趣，让身体自然、健康地成长。

　　同时，也要好好享受美食带来的快乐。吃饭不仅仅是填饱肚子，更是感受爱、传递温暖的美好时光。

　　和家人一起包一次饺子，和朋友分享一块甜点，这些时光里的味道，会成为我们记忆中非常珍贵的部分。

　　唐朝的丰富餐桌告诉我们，生活的美好在于体验的多样与包容。

　　无论是胖是瘦，是甜是咸，每一种体验都有它独特的美。

　　愿我们都能拥有开放的眼光和宽广的胸怀，去欣赏不同的美，去创造属于自己健康、快乐、有滋有味的生活！

　　祝大家

　　胃口常开，快乐每一天！

　　一位喜欢历史和美食的朋友

　　2025年12月01日

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