烧尾

　　早春三月，惊蛰刚过，此时蛰伏在土里度过了一整个季节的瑶光东笋也开始冒头。瑶光东笋产自越国东部名产瑶光东竹，瑶光东竹主要枝干是深紫色，不规则的银色斑点是他的主要特征，主要分布在越国东部的支竹乡和南部的光瑶水乡等地。

　　大部分笋都在泥土里直到谷雨后迅速生长成为竹子，在早春这些冒头的笋被认为是春神太皞的使者，为神明指引方向，据说春神左手持宝瓶，右手持剪刀，笋一冒头为春神指引方向，它就会抛出他的宝瓶，用春雨浇灌整个大地，用剪刀裁剪春风，春风也会吹开百花，整个越国会沐浴在春神的神力里，保佑越国新的一年风调雨顺。

　　而等到笋成竹，春神也会顺着这些竹子回到天界去，这个时期的竹笋会比别的季节所生长的笋味道更为鲜美，所以越国人也把这些竹笋当成是神明的恩赐会在扫墓踏青时带些回家。所以在越国人挖笋的时候总会小心避开这些已经露头的笋，转而去挖藏在附近还在泥土里的笋。

　　把这些埋在地里的笋的笋壳剥去可以看到它洁白的笋肉，要是把它掰断，笋节里甚至还有鲜嫩的笋汁，不仅味道鲜美而且还有益气和胃、化痰止咳的功效。

　　东越国人最喜爱把它和风干肉一起炖汤，要风干肉而不是烟熏肉，烟熏肉虽然带着独特的香味也因此它的独特风味非常突出和笋的味道相争还是比不上用风干肉的和谐。风干肉虽然没有烟熏肉那种带着草木烟火味道但是也有温和的风味，被笋吸收了以后只剩风味而不油腻，而笋虽然吸收了油脂却不腻人，而是充满了肉的香气，充盈的汤汁补满了笋的每一个缝隙，一口咬下去，肉汁奔涌而出，吃的满口鲜香。

　　孩子们常吃得窸窣窸窣的都是吸吮的声音。还有油焖笋、红烧笋、雪菜炖笋汤等等，总而言之各种笋能吃得孩子们接下来这一年再也不想吃为止。也成为了离家的游子们魂牵梦绕提到家乡就难以忘怀的味道。

　　枝竹县盛产这种竹子，到了清明前后它附近的潼乡镇会举办大型的庆祝活动，是整个春天最热闹的活动之一。等从各地的游客赶来，整个镇子就开始热闹起来。游客带动了商业，为了筹备此次的活动，各大酒家都不敢留手纷纷拿出了自家的拿手绝活，人一多原材料都有些不够了，只能向外求购，价格也可观，所以潼乡镇附近的溪路村便组织人手上山去挖笋统一拿到市场上去卖赚点小钱。

　　春寒料峭，晨雾弥漫了整个竹枝山。

　　俗话说山头雪，山下春，春天山上山下温差极大，山顶仿佛回到了冬天冰雪都未化尽，冰冷的空气直往人骨头里钻，而山顶上是不会长瑶光竹的，竹子主要分布在半山腰上，而笋隐藏在不同草丛中，大家都钻进草丛里认真寻找。

　　何大娘今天的收成挺好，顺着路掰着笋越挖越多，越挖兴头越高，一个劲挖着就钻进了林子里没注意和另外几个大娘越离越远了，她顺着竹子生长的方向一路摸找，钻了好几个草丛又摘了点马兰头，还采了一些蕨菜，春天的山林有点好客，仿佛对大家说来了都别走嗷，绝对不让你们跑空了，塞得何大娘带的筐子都快装不下了，于是她把筐子往背上一背准备下山了。

　　刚停下动作就听见附近草丛被什么东西踩倒的声音，她不由得顿住了，何大娘吞了吞口水想是不是隔壁的大姐她们啊，轻声道“谁在那儿？”风中却传来听不清的含糊的呜咽声完全不像人的声音，她忽然想起了一下前几年春天似乎确实有人被山中猛兽攻击受重伤的消息，春天到了刚从冬眠苏醒的动物都饿狠了格外凶些，加上没人应和她，说明她和小姐妹们应该离了一段距离，这附近甚至可能只有她一个人，这么一想吓得她有些不敢再往下想了，拎起自己的小锄蹑手蹑脚得就往大路上走，她就怕有熊。

　　据说这些熊瞎子可聪明了会模仿人的行为迷惑路人，再边玩边把人吃掉从不给人留全尸。越想她走得越快恨不得安上风火轮，双脚都快走出了火星子。

　　当然到了这种时候越不想发生什么越会发生点什么，她的脚与愿违，一脚踩在松软地上的枯叶上时，居然打滑了鞋都飞起来了，眼看着连人带笋顺着坡就要栽到山下去了。何大娘想完了完了，没死在熊嘴里也要摔死了，难道真的是命中注定吗？

　　千钧一发之际，一只手突然从旁边伸了出来，紧紧拽住了大娘的手臂，一把拉了何大娘站起来。何大娘惊魂未定，她打量那个一把能把她拽回来的竟然是个小姑娘，那个小姑娘把她放了下来。双手一拱，对她行了一礼。“大娘您没事吧？”

　　那个小姑娘有一头茂密的而乌黑的头发，尾端却有些卷卷的，头发没有什么特别的饰品只是简单的编成了辫子，装饰着不同颜色的头绳。浓眉大眼，皮肤也不算白皙，身上穿着的衣服，不是小姑娘爱穿的襦裙，而是窄袖裤装。在肩膀关节等比较容易磨损的地方，缝制了一些藤编甲，像是行走江湖的人，背着一个锦缎的小包，穿了一双皮靴腰带也是皮质的。腰带上没有平常小女孩喜欢挂的香囊挂坠。又像那些富家公子挂了一个皮质的刀鞘。“大娘您没事吧？”小姑娘看她没反应又重复了一遍。

　　何大娘才反应过来似的狠狠松了一口气，紧紧的握着小姑娘的手说“没事了，没事了，多亏你了小姑娘，如果不是你，我就要跌到山下去了。你刚刚有看到什么动物在附近吗？”然后她郑重的行了一个大礼:“请问姑娘尊姓大名，家住何处呢，您的救命之恩无以回报，我家就在附近，过会儿就是晌午了不如请恩人您到家中吃餐便饭吧。”

　　那小姑娘慌忙制止了她，将她扶了起来:“在下免贵姓钟名陶，我刚刚看到有只野猪。我的师傅平常都叫我阿陶，您也叫我阿陶就好了，要是别人遇见这样的情况肯定也会帮忙的，而且我还得赶路下山，去镇上”何大娘却说“虽然是这么说，但是刚刚要不是你，我现在还不知道会怎么样。这样好了，过两日我们村里刚好有人去镇上送笋，不如和他们一起去吧，小姑娘你孤身一人有人作伴更安全些”钟陶决定先把何大娘送去和邻居先汇合怕他们担心。

　　何大娘因为崴了一下，脚腕肿的老高，还好草鞋编的牢固没坏，不然深山老林里不知去哪儿再现编双鞋出来，钟陶帮她捡鞋时候顺便捡了两个木棍回来，把她的脚用布缠着固定了起来，把何大娘的背篓背在了胸前，何大娘穿上了鞋，也在边上捡了个木棍正准备当拐棍下山。钟陶便搀扶着何大娘到她们事先约好的要到的绑着布条的树下，何大娘的邻居们都在这等着他了，他们见何大娘迟迟不来忧心忡忡正准备集合起来一起去找她。没想到他被一个小姑娘扶了过来，何大娘向他们解释了刚刚发生的事情，然后她热情的邀请钟陶下山到他家吃餐便饭稍微休息一下，几个邻居大娘便七嘴八舌的帮腔，钟陶完全抵抗不了他们的热情被说懵了，只得答应下来。大家本来想几个人把何大娘一起搀下山去的，结果小姑娘好大的力气，一把拽住了何大娘的手臂，一拽一拖已经稳稳的把她背在了背上。要知道何大娘虽然说不上是个大胖子，平时也是膀大腰圆的，可这小姑娘居然轻轻松松这么迅速一点儿也没用力的把她拽了起来。几个大娘都看呆了，心里啧啧称奇

　　何大娘不好意思道:“阿陶姑娘我可以这样叫你吗？这山不算陡峭但是路途时间长，要不把我放下吧。我刚刚捡了个木棍当做拐杖，我身体还可以否则拐杖我也能照常下山的，让你背着我真是太辛苦了。”钟陶笑了笑道:“没什么大碍的大娘，我是习武之人，我师傅以前也常训练我背负重物。”何大娘见钟陶虽然背着自己，说话气息却很平稳没有大喘气，脚步也不虚浮，不见疲惫之色便也暂时由他去了。想着恩人要是真累了她便自己下来走也可。可阿陶背着他确实连汗也没出。

　　何大娘不由得心想，这小姑娘个子看着也小怎么力气这么大，听她有个师傅难不成是习武的，但又不敢多问显得自己多嘴多舌好打听闲话。她的邻居徐大娘就忍不住问道“阿陶姑娘看上去不像我们这边的人是从哪里来的啊？怎么在这时候上山呢”钟陶边走边回答她本来是在山上跟着师傅修行的，师傅派他下山，路过此地听闻这个时间是枝竹县举办游春宴的时间很热闹，她久在山中刚好凑凑个热闹。大娘们刚好明天要去镇上集市摆摊卖笋商量着顺路能把钟陶带过去大家做个伴也安全，本来只是吃餐便饭的钟陶又被她们热情地留下来过夜。

　　游春宴是最近大家谈的最多的话题，一谈到这个，何大娘她们马上就打开了话匣子，几天后就是游春宴开宴的日子，他们村里的小伙子们会组个队去镇上和其他村的小伙子们一起游神，早晨是春神降临人间巡视，等破晓时大家会举着风雨雷电四神的神将还有乐师走在前面为神明开路，接着是百花仙子的神像，与神将不同的是百花仙子会坐在布满鲜花的花车上同时还会邀请许多未出嫁的姑娘扮成百花仙子坐下的各路花神站在花车前后为花神献舞，同时最后才把春神太皞的神像请出祠堂，等神像巡至镇子中央，将神像奉在高台时开宴。以神像为中心往两边摆开长桌，意为春神赐宴。春神太皞选的是坐像，只要能将手中的花枝投掷春神膝上，便被认为是春神已经许可可以参加游春宴。除长桌宴外还有各大酒楼同时推出的特色春宴，尤其是这次景福楼的春君宴，听说不仅有竹笋竹子做的菜肴，甚至这次听说还有稀少的竹虫和竹实。所以最近好品像的笋价格都涨了，他们挖的这些笋到时候就要送到各个酒家里面去。说着说着话钟桃背着何大娘走了半个多时辰，她们终于下了山，在晌午到了何大娘家。

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