评《宋朝乡下人的进城生活》

作者:浅灯

我只有一句话,好尬。哪怕是觉得这女人胆子好大行事不羁好有意思,都比现在见色起意的剧情好。湿漉漉为什么一定要提水汪汪的大眼睛呢,不顾自己湿衣也要跪着救人的英气不好么,也可以和岸上旁观的众人形成反差啊,而且立意更高。另外有一点,女主作为厨子,美食的戏份必不可少,可我却没看到几个描写,也没体现出穿越的金手指,连喜宴都只有报菜名就糊弄过去了。我瞎写个栗子啊: 众人正埋头苦吃,忽听那婆娘报道:"花开富贵!" 众人急忙停箸,侧身抻脖望向侍女们手中的下一道菜。只见巨大的瓷盘上盛开着一朵洁白的牡丹,油光水滑,香气扑鼻,底下被脆嫩的青菜衬着,仅一眼就让人觉得口舌生津。众人互相对视一眼,便见那菜甫一上桌,筷子就变成了刀光剑影。有那手快的先行挟了一片雪白的花瓣,只见它在筷尖颤颤悠悠,好不可爱。送入口中,没有想象中的清新花香,却是香浓诱人的肉味。可舌尖轻轻一抿,花瓣就融在了嘴中,徒留鲜味久久不散,回味无穷。那洛阳来的贵客怔怔放下了筷子,叹道:"我在洛阳吃遍大小酒楼,从未有菜如此之奇美,今日倒是让我开了眼界。"举人家本身的意思不过是弄个体面的酒席,没想到竟然连洛阳的一些酒楼都比下去了,个个都眉开眼笑,夫人更是在心底好好夸了一通女主,等下定要给她包个大红包去。后厨,婆娘们听着前堂热闹的笑闹声,心底也是对女主佩服的不得了。其中一个慢慢蹭到女主边上去,脸上带着讨好的笑道: "小姐也真厉害,恁谁都想不出来这道菜是鸡胸去筋剁烂再入油锅炸制成的。也就小姐巧思,连普普通通的鸡肉都能做出花来。"三姐骄傲的抬起头道:"那是,二姐又能干又聪明,哪家瞎子看不上她是他们的损失!"最后两字刻意下了狠劲咬住,听起来竟有点咬牙切齿的意味。女主知三姐还在为她退婚的事不平,可若刚穿来就要嫁人也实在难以接受,便微微一笑不再说话。婆子想讨好人却整了个没趣,尴尬的站在一边不知如何是好。其实刚开始的为难女主全然没放在心上,但看婆子如此也不好为难她,便道:"没什么了不起的,比平常人稍微想的多了一点罢了。" 婆子这才如释重负,又连连夸了女主好几声,这才去一边烧火去了。可只有女主知道,芙蓉鸡片这道著名鲁菜要到清朝才会出现,这里的人不知道此菜惊为天人也是正常。只是不知道,当初教自己做菜的师傅在现代怎么样了。........
瞎举的栗子,也没有考证,随便看看即可。我的意思只是作者明明可以用喜宴这个很好的机会展示一下女主的厨艺高超,顺便让人流流口水,可这么好的机会却白白放过了。也不需要所有菜都细致描写,那样反而啰嗦,挑个三五道好好写一翻甚至放个贵人在里面推动进城后的剧情发展,多好。其余大部分报菜名也不会有敷衍的感觉。另外把现代菜冠上古风名字进去,再让女主解释做法会有爽感和穿越感,光做古代菜那要穿越干什么。另外女主母亲晕船吃不下饭这事也是个让她母亲转变进城后做厨是苦任务的想法的契机,比如: 女主看母亲实在吃不下饭,索性找了船工,花了五文钱借了下厨房,说要熬点粥。船工得知孝顺的女主是要为晕船的母亲做饭,态度也善意了很多:"灶台边上的柜子里有几坛咸菜,都是我们平常吃的,不嫌粗陋的话可以拿点下粥,开开胃。"女主谢过船工,找到坛子,打开一闻,酸咸的味道涌入鼻腔,原来是一坛腌雪里红。女主挑了最小的一颗出来,过水去除涩味,再切成细细的丁,炒至微干,撒入一点点花椒末增香。边上一个陶罐则准备熬粥,开水下入洗干净的米,沸腾后搅匀改小火,中途再时不时搅几次,半个时辰后就成了一罐香浓顺滑的白粥。女主盛了一碗,撒上雪里红丁,微微一想,又滴了几滴醋上去,这才端去给母亲。母亲本来神色恹恹,可醋的香味被热粥一激,直往人鼻腔里钻,母亲感觉自己竟然有点饿了。拿起勺子,舀了一点雪里红和白粥一起放入嘴里,许久没有动静的味蕾被激活了,酸的醋,咸的菜,微微麻辣的胡椒,都被粥温和的融合在了一起。一口热粥下肚,浑身说不出是舒畅。刚舒服了一点,母亲眉头又皱起来了:"哪来的咸菜?是不是又给了钱?我辛苦种田容易吗,偏偏生了你这么会花钱..."唠唠叨叨,可看着女儿关切的笑容,闻着粥扑鼻的香味,唠叨声不自觉的就小了下去,渐不可闻。仿佛为了掩饰尴尬,母亲端起粥挡住脸,慢慢吃了个干净。放下碗,母亲叹了口气道:"你也长大了,我管不了你。进城后想去做啥就去做吧,你这手艺,确实不错。"话毕又有些不好意思,转身坐到床边去了。.....
多好个转折,为以后女主成为家庭核心打了铺垫啊,哪怕以后弄点稀奇古怪的现代东西也有家里人无条件支持了,岂不少很多阻力,因为连目前家庭地位最高的母亲都攻克了。可文里只用一句话习惯就盖过去了,那晕船有什么意义呢?晕不晕对剧情都没影响啊?白瞎一个设定???
另外我最不能理解的就是,作为一个穿越的种田出身厨娘,你烧饭好为什么不去搞后勤,反而继续让三姐烧饼子米粥然后自己去干不拿手的收地?穷不是理由,穷可以去找野菜啊,然后给家里人改善伙食啊。厨子不给自己家里人烧饭是什么道理,敢情只给外面给钱的人做饭?没体现出穿越,也没体现爽感,很多可以细致刻画的地方都一笔带过了,很可惜。更可惜的是我现在在看完结本,要是早点追文也许就能提醒作者改一改了。
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[1楼] 网友:小苹果  发表时间:2019-11-06 22:29:32
我是无意中在长评汇总那里看到这个长评然后点进来的。
这位作者已经离世五年了,你没法提醒她了。
[2楼] 网友:玉沦尘  发表时间:2021-10-27 21:58:26
这样改就有点俗了
[3楼] 网友:44737424  发表时间:2022-01-04 01:29:48
你可去求吧,在你看来好但是在有些人看来这就是用百度百科水字数。还真有人认真教人写文长见识了。
[4楼] 网友:风吹过好冷  发表时间:2022-07-06 22:37:06
你行你来写,展示一下你的才华