评《相亲大逃亡[无限]》

人们把花开时吹过的风叫做“花信风”，意即带有开花音讯的风候。
大寒出现的花信风候为，“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”。亦可作为判断大寒的重要标志。
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一 候 瑞 香
买断春光与晓晴，幽香逸艳独婷婷。
齐开忽作栾枝锦，未圻犹疑紫素馨。
绝爱小花和月露，折将一朵篸银瓶。
今年偶忆年时句，倦倚雕栏酒半醒。
——南宋?杨万里《瑞香》
瑞香原产庐山锦绣谷深山草莽中，野生。是僧侣发现了它，移植到寺庙精心培育，后从寺庙流入世间。
北宋《清异录》中记载：“庐山瑞香花，始缘一比丘，昼寝盘石上，梦中闻花香酷烈，及觉求得之，因名睡香。四方奇之，谓花中祥瑞，遂名瑞香。
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《清异录》二卷，北宋，陶谷著，是一部笔记，它借鉴类书的形式，分为天文、地理、君道、官志、人事、女行、君子、么麽、释族、仙宗、草、木、花、果、蔬、药、禽、兽、虫、鱼、肢体、作用、居室、衣服、粧饰、陈设、器具、文用、武器、酒浆、茗荈、馔羞、薰燎、丧葬、鬼、神、妖，共三十七门，每门若干条，共661条（菉竹堂本俞氏序云648条，而据其各门下所记条数相加乃得658条，核对各门所记条数，又多有与实际不符者。今参照涵芬楼本，各门多者去之，少者补之，定为661条）。此书多记唐、五代时人称呼当时人、事、物的新奇名称，每一名称列为一条，而于其下记此名称之来历。这些名称大多新颖奇特，许多还含有戏谑的意味。本书的价值首先体现在典故、词语方面。此书所记的新奇名称因后代词人墨客的引用而成为典故，有些成为了汉语词汇的一部分。如人事门“手民”条曰：“木匠总号运斤之艺，又曰‘手民’、‘手货’。”今天称雕版工人为“手民”即由此而来。据统计，《辞源》据《清异录》立目引文，或仅引作书证的，约占《清异录》全书条目的三分之一。《汉语大词典》所引则高达二分之一。其次是本书保留了社会史、文化史方面的大量材料，其中尤以饮食、烹饪方面的材料为丰富，约占全书条目的三分之一。比如茗荈门的内容，在明代就已引起人们的重视，被单独抽出收入专科丛书《茶书前集》 。1985年，李益民等将本书果、蔬、禽、兽、鱼、酒浆、茗荈、馔羞等八门点校注释，作为《中国烹饪古籍丛刊》之一出版。这都说明了本书在饮食、烹饪史方面的价值。本书在记载名物服饰、科技工艺、民俗民情等方面的价值可参阅前引张子才《北宋陶毂的〈清异录〉》一文。
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瑞香，闻其名，便知它夺人之处，不在颜色而在香气。瑞香开花时几朵小花团簇一处，不太起眼，然而其浓香有“夺花香”、“花贼”之称，其他花儿若与之并置一处，便黯然失香了。
瑞香花期很早，明朝李时珍《本草纲目》里说它“四时不凋，冬春之交开花”。二十四番花信风里，瑞香是大寒第一候所开的花，瑞香又名沈丁花，“沈”通“沉”，得名若此，是因为瑞香有沉香的香气， 花开似丁香的缘故。
瑞香中又以叶缘镶黄的金边瑞香为上品，以姿、色、香、韵俱佳而蜚声花界。古人云：“牡丹花国色天香，瑞香花金边最良。
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二 候 兰 花
春兰如美人，不采羞自默。
时最风露香，蓬艾深不风。
丹青与真色，欲裱离骚传。
对之如灵均，冠佩不敢燕。
——北宋?苏轼《兰花草》
兰花是中国传统名花，是一种以香着称的花卉。它幽香清远，一枝在室，满屋飘香。古人赞曰：“兰之香，盖一国”，故有“国香”的别称。
兰花之香至少有这么两大特点：一是氛氲浓郁，却烈不刺鼻。兰花之芳气，香盘馨结，其香甚浓，却又纯正不邪，就近嗅之，如吸甘醇，这与夜来香之类的某些带有刺激性的花香不同。古人认为它有“养鼻”的功效。
因此兰香往往被形容为是一种“清香”，这里的清非清淡之意，而是指“清正”、“清雅”、“清纯”。二是溢荡悠长，具有很强的穿透力。兰花的香气，有如燃熏炷艾，徐徐溢出，随着空气飘荡开来，幽幽不绝，如丝如缕，逐风送爽，袭远而耐久。
古人视兰香为“幽香”，进而称兰为“幽兰”，即与此有关。上述两个特点，缺一不可，唯同时集于一身，方能造就出兰花之不世之香。兰花香味的奇特处，的确很难描述；且这类解释，都不过是抓住某些表象而已，终难究其实，只得满足逗弄于文字游戏中，反而玄之又玄，令人感到神秘兮兮的。
兰花的香气虽说很难描述，但古人却利用合香技术模拟出兰花的香气，《陈氏香谱》中记载了模拟兰花的香方12首，笑兰香、兰蕊香、兰远香等...
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三 候 山 矾花
玲珑叶底雪花寒，清昼香熏草木间。
移植小轩供宴坐，恍疑身在普陀山。
——南宋?祝穆《山矾花》
《本草纲目》说山矾：“山矾生江、淮、湖、蜀山野中，树高大者高丈许。叶似栀子，光泽坚强，略有齿，凌冬不凋。三月开花，繁白如雪，六出黄蕊，甚芬香。”
山矾属植物自古以来就有被作为观赏植物的先例， 黄庭坚很是喜爱此花自在野气，山矾此名也由他而得。
黄庭坚在《山矾花二首》诗序中提到：“江湖南野中，有一小白花，木高数尺，春开极香，野人号为郑花。王荆公尝欲求此花栽，欲作诗而漏其名，予请名山矾。野人采郑花以染黄，不借矾而成色，故名山矾。”
还有记载称山矾为唐代失传的名花“玉蕊花”。
清时的洪迈，在《容斋随笔》里说“物以稀为珍，不必异种也。长安唐昌观玉蕊，乃今花，又名米囊，黄鲁直易山矾者。”
黄鲁直便是黄庭坚了，鲁直是他的字，他又自号山谷道人。原名玉蕊，后易名为山矾，是因为北宋文人黄庭坚。
河东君柳如是对山矾花以友相待，甚至视之如己。
明末钱谦益《玉蕊轩集》载：“河东君评花，最爱山矾。以为梅花苦寒、兰花伤艳。山矾清而不寒，香而不艳，有淑姬静女之风。