关于传承

自从在非请吧追上了本书的前身以后就一直想写一篇长评，但因为懒惰还是困难地克制住了这种冲动。然而今天，在看到了沈何夕找到了流鱼以后，就再也忍不住了……
中华民族是极热爱传统的。虽然今时今日由于种种原因让我们错失了传承已久的各类传统，但是已经懂得痛惜的人们也开始疯狂地迷恋起过去的传说，开始想方设法地重现那些几乎不可能重新出现的场景，开始追寻一些可能追回的东西。
幸甚之至，即使是在这个被众人嘲讽为失却信仰传统和传承的年代，还是有人在艰辛地坚守着。本文中的沈家就是如此。那四位被提及的老头儿也都是如此。
从作者的描写中，我们可以清晰地看到，沈家并非大富大贵，他们的食物虽然已经没有了前朝御用美食的奢华与“地位”，但是他们所烹饪的食物也还是传承着那种骨子里的真挚、美味和高贵。他们不歧视食材，他们尊重每一味可能用到的食物，他们坚守着的，不是顽固不化的对过去已有地位的追思，而是一种更为难得的、在承续已有的优良技艺的同时用于开拓创新的精神，是对真正的美食的执着，不仅仅是作为厨师，还是作为一个人。
以他们所拥有的现今几乎失传或者即使传承也失去了固有意义的传奇技艺而言，沈家本应可以大富大贵。君不见，仅有一种最精华传承的烤鸭店现在也是一方富豪。更何况是一直以来守成开拓两不误，连基础精华传承都有十样的沈家。
话头转回沈何夕。
这样一位主人公配上本文《心有不甘》这样的文名，虽然切实反映了文章开头时候将将重生的沈何夕，也就是前世那位大厨的心态，用来涵盖后文实在是有所欠缺。……当然我并不是要批判本文的文名，我的重点在于，即使是前世心存怨恨的沈何夕也一样遵从了沈家古老的传统。
也许一开始她的确是被逼学习厨艺的，可后来，不论是出于对自己早逝的哥哥的愧疚——只是猜测，她的哥哥本来应该获得和她一样甚至比她更高的厨艺上的成就——出于对那倔强的爷爷的复杂感情，还是出于对“既然无法当上律师无法去到腐国，那也一定要在可以的领域做出一番成就”这样的想法，亦或是深埋于每个沈家人骨髓深处对厨艺对美食最真挚的向往，她成功了，而事实上，即使她不承认，她也无可避免地爱上了。
当真正远离了原来的生活轨迹，挽回了原来痛悔一生的悲剧，哪怕前文一直在渐渐写出主人公心理无比别扭而艰难的变化，也直到这一刻，直到见到流鱼刀，直到沈何夕心里不可遏制地涌上了前世的场景，在我心里，她才真正地认识到了自己的内心，真正消除了怨恨，真正正视了自己是沈家人，自己曾身负比她现在活下来的哥哥更为沉重也更让人心甘情愿背负的传承。
是呀，她可以不受控制地拿过那把刀，可以为了沈家几代以来的执念拿起那把刀让这蒙尘已久的宝器实现自己真正的价值，还有什么比这更能说明沈何夕的心曲的呢？
至于本章留下的悬念：要如何拿回流鱼？
克莱德显而易见是一位对厨艺有深挚热爱的大厨，而这把名刀在他家蒙尘了将近二十年，唯一可以精准或者说正确使用这把刀带来美味的人又出现在他面前，他会做什么选择呢？别忘了沈何夕可是身负主角气场的人啊~~~
长评就酱吧~渣草别忘了加更。。